Descubre el mundo de Kaiken Wines en 6 líneas de vino

Kaiken Wines

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Portada: podemos hacer un tríptico con las siguientes fotos. 1, 2 y 3. “ Descubre el mundo de Kaiken Wines en 6 líneas de vino”

 

Como el ave migratoria Caiquén, hoy extenderemos nuestras alas para sobrevolar la Cordillera de los Andes hacia el sur de América, Argentina, donde una bodega aterrizó hace dos décadas para crear su hogar, uno que junto con las ricas tierras argentinas pudiera dar vida a vinos únicos: los vinos de Kaiken Wines. Hoy exploraremos algunas de las líneas de vinos más conocidas de la bodega, así que, exploradores de sabores, preparen sus copas y sus sentidos para vivir la experiencia Kaiken.

Kaiken Wines: recorre el mundo de esta bodega en 6 líneas de vinos

Mai, primer vino ícono de Kaiken

Su nombre significa «primero» y proviene de la lengua de los Pehuenches, un pueblo originario de Mendoza. Así fue como Kaiken decidió llamar a su primer vino ícono, un Malbec que se encuentra entre los mejores malbec argentinos.

Mai es creado con las mejores uvas de viñedos en Luján de Cuyo, Mendoza. Sus vides, con alrededor de 125 años, son las responsables de dar vida a las uvas que nos regalan un vino elegante, es decir, rico en aromas y sabores pero al mismo tiempo suave y equilibrado.

Descorchar una botella de Mai es tener la seguridad de estar frente a un malbec argentino de la más alta calidad. Sus aromas son especiados y se pueden percibir las frutas maduras de frutos rojos como las cerezas. Luego, al probarlo, se percibe suavidad y buen cuerpo.

—–> ¿Qué es el cuerpo del vino? Aquí te lo explicamos fácil <——

 

Obertura, la búsqueda de nuevas aventuras

Obertura es el vino de entrada, como lo transmite su nombre, a un camino de nuevas aventuras, en el que la cepa cabernet franc es la protagonista. Este vino encarna el espíritu explorador y la búsqueda de nuevos horizontes para Kaiken, sin dejar de lado su cepa insignia, el malbec.

Aunque hace muchos años esta uva ocupaba un lugar más bajo en las preferencias de los vinos argentinos, desde hace bastante tiempo se ha ganado su puesto no solo entre las bodegas, que le otorgan cada vez más protagonismo, sino también en los paladares de todo el mundo que la prefieren.

¿Cómo se ve, huele y sabe Kaiken Obertura? Su color rojo rubí seduce desde la copa. Sus aromas son frescos, con notas a ciruela y tomillo. Luego, en el paladar, es muy fresco y tiene buena acidez.

 

Ultra, la línea emblema de Kaiken

Esta línea de vinos tiene un objetivo claro: crear los mejores representantes de cada uva, todas cultivadas en las mejores tierras argentinas, donde cada una puede alcanzar su máxima expresión. Puedes elegir entre Kaiken Ultra Chardonnay, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot. Cualquiera de ellos será un paseo por los mejores aromas y sabores de las tierras argentinas.

Si estás buscando una recomendación, podemos decirte que vale la pena probarlos todos, pero podrías comenzar por el Malbec, ya que es la cepa insignia de Argentina y una de las joyas de esta bodega. Kaiken Ultra Malbec combina las mejores cualidades de las uvas malbec en las zonas de Gualtallary, Altamira y Los Chacayes, en el Valle de Uco, Mendoza.

¿Qué se siente al probar una copa de Kaiken Ultra Malbec? Sus aromas son una combinación de notas a frutos negros y especias. Al probarlo, es un malbec suave, con buena acidez y muy equilibrado.

 

Terroir Series, la esencia de las tierras argentinas

Los vinos tintos de esta línea nos ofrecen las mejores combinaciones entre las uvas distintivas de Argentina, y también un vino blanco monovarietal, 100% torrontés, una uva que, según la crítica de vinos Jancis Robinson, es el segundo regalo de Argentina al mundo del vino después del malbec.

—–> Conoce más sobre la cepa torrontés aquí <——

Dentro de esta línea podrás encontrar el Kaiken Terroir Series Malbec, que es la combinación de tres uvas: malbec, bonarda y petit verdot; el Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon, que es un baile armónico entre las uvas cabernet sauvignon, malbec y petit verdot; y finalmente, el Kaiken Terroir Series Torrontés, que es un vino blanco muy aromático, con notas de flores blancas como el jazmín.

Si deseas conocer la esencia de las tierras argentinas, te recomendamos probar cada uno de los vinos en Terroir Series. Para comenzar, te recomendamos precisamente el Torrontés, así conocerás por ti mismo de qué habla Jancis Robinson cuando se refiere a esta uva como un regalo de Argentina al mundo.

 

Estate, la puerta de entrada al mundo Kaiken Wines

La línea Estate nos ofrece la mejor expresión de cada variedad a través de vinos más jóvenes. Es tan solo la puerta de entrada para comenzar a conocer el mundo de Kaiken, iniciando por los Estate (vinos con menos tiempo de envejecimiento) y luego avanzando hacia otros más complejos y con más tiempo en barrica, como los Ultra.

La línea Estate nos brinda diferentes opciones de vinos, como Estate Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec, Malbec Rosé y Sauvignon Blanc – Semillón. Si quieres comenzar en el mundo de Kaiken Estate, te recomendamos hacerlo con el Kaiken Estate Sauvignon Blanc – Semillón. En él encontrarás aromas tropicales como los de la maracuyá y algunas notas vegetales. En el paladar, disfrutarás de un vino cítrico y con toques herbales.

 

 

Sparkling, la seducción de kaiken en toda su expresión

Su línea de vinos espumantes son todo lo que uno desearía en un vino de burbujas. Son elegantes, ricos en sabores y muy aromáticos, sin duda están a la altura de cualquier celebración. Entre sus vinos podrás encontrar Kaiken Sparkling Brut y Kaiken Sparkling Brut Rosé, ambas combinaciones de uvas chardonnay y pinot noir.

Nuestro recomendado es, Kaiken Sparkling Brut, creado con el método tradicional para crear burbujas elegantes, suaves a nuestro paladar. Sus aromas a manzana verde y toques minerales nos seducen. Luego en el paladar, su frescura y acidez equilibrada nos invitan a tomar otra copa. 

 

 

El mundo de Kaiken Wines nos ofrece un sin número de opciones para explorar lo mejor de Argentina en una copa. Si deseas conocer más sobre esta bodega, te recomendamos explorar estas 6 líneas de vino y las demás que tienen para ofrecer al mundo. Sin duda, siempre te llevarás una experiencia para recordar. Recuerda que puedes encontrar los vinos de Kaiken en tu tienda de vinos y licores favorita en Colombia, www.novili.com.co. 

—–> Conoce la historia de Kaiken Wines aquí <——