Estilos de malbec
Ha llegado el mes del malbec y nosotros queremos aprovechar para sumergirnos en su mundo con todos nuestros sentidos. Hoy el viaje será a través de los diferentes estilos de malbec que existen, ¡sí leíste bien!, hay una gran variedad así que te invitamos a preparar tu copa de malbec y acompañarnos a descubrir todas sus facetas.
Un corto resumen antes de comenzar: ¿Qué es el malbec?
El malbec es un tipo de uva muy conocida con la que se hace vino. Aunque su nacimiento se ubica en Francia ésta ha sido una uva muy viajera, que hoy es producida en diferentes partes del mundo. En el siglo XIX esta uva llegó Argentina, un país que lo acogió con tanto mimo y amor que en la actualidad es la cepa reina de la industria vinícola del país, convirtiendo a Argentina en uno de los productores principales de sus vinos, con el 70% de los viñedos de malbec en el mundo. El malbec de Mendoza es el más apreciado por los wine lovers.
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Estilos de malbec: un gran abanico de sensaciones
Un vino hecho de una cepa puede ser muy diferente a otro, el resultado depende de muchos elementos, el clima en el que se cultivan las uvas, las características de la tierra donde vive, el proceso de creación. Es por eso que incluso dentro de un mismo país pueden encontrarse diferentes tipos de malbec, sin embargo, podemos hablar de ciertos estilos que son los más comunes en cada lugar.
1. Malbec francés
Si compras una botella de malbec francés, en ocasiones llamado Côt, podrás encontrarte con mayor mayor acidez, es menos frutal, con notas herbales y especiadas que sobresalen más. La región de Cahors es la principal productora de malbec en Francia.
2. Malbec argentino
El malbec argentino insignia o clásico, se diferencia del francés porque podemos saborear más la fruta, tiene toques a ciruelas y frutos rojos, además se siente más suave en el paladar. Sin embargo, los argentinos, gracias al gran amor que le tienen, han sido muy creativos y han encontrado otras facetas del malbec que antes no conocíamos. En la actualidad existen diferentes tipos de malbec argentino, aquí te mencionaremos algunos, ¿estás listo para conocerlos?:
Estilos de malbec argentino
1. Malbec afrutado:
Como ya lo habíamos mencionado antes este es el estilo clásico de malbec argentino, jugosos, con mucha fruta, un tinto fresco en el paladar que nos muestra de forma genuina todo lo que esta cepa tiene para ofrecernos. Nuestro recomendado, Altos Las Hormigas Malbec.
Vino Tinto - Altos Las Hormigas Malbec (750 ml)
Este vino brillante y jugoso tiene una energía maravillosa. Complace tu paladar con su fruta roja madura y su refrescante final afrutado.
2. El Malbec rosado:
Los paladares jóvenes han despertado una fuerte tendencia por los vinos cada vez más frescos y afrutados, es por eso que aunque la mayor producción de vinos malbec son tintos, crear unos buenos rosados para pasar el verano y disfrutar de los momentos de relax es algo que agradecemos a los enólogos, darnos buenos vinos rosados con las características de esta uva francesa ha sido un hermoso regalo. Nuestro recomendado Finca El Origen Malbec Rose.
Vino Rosado - Finca El Origen Malbec Rose
Botella: 750 mlLa tarifa incluye el 5% de impuesto IVA
3. Malbec, estilo roble:
Son los malbec que han sido envejecidos en barricas de roble y tienen estas sensaciones en aromas y sabores que nos muestran la madera. Este envejecimiento le puede dar al vino notas a vainilla, especias y toques tostados. Nuestro recomendado, Kaiken Ultra Malbec.
4. Malbec espumante:
Burbujas y malbec, una combinación estrella que cualquier amante de los espumantes debería probar. Puedes encontrarlos blancos, rosados o tintos. En el paladar podrás encontrarte con sabores muy frutales y estas elegantes burbujas que los hacen dignos de un momento de celebración.
5. Malbec Late Harvest
Como su nombre en inglés lo dice estos vinos son Late Harvest, es decir de cosecha tardía. Este tipo de vinos suelen ser dulces, perfectos para acompañar postres por ejemplo, aunque no son tan comunes, si eres una explorador en busca de nuevos sabores, he aquí una nueva que deberías probar.
6. Malbec fortificado, estilo oporto
Entre las características de los vinos fortificados es que, para elevar su grado de alcohol (hasta los 18 grados aproximadamente) se agrega alcohol vínico o de otro tipo; como resultado nace un vino potente y dulce.
3. Malbec Chileno
Para los expertos la producción de vinos malbec en Chile, ha sido una sorpresa que ha tenido mucho éxito. Además del carmenere, una de las cepas por las que es más reconocido, Chile tiene plantaciones de malbec de bastantes años que la industria vinícola del país ha sabido aprovechar. ¿Qué te puedes encontrar a la hora de probar una copa de un buen malbec chileno?, su estilo es de un vino tinto oscuro, cargado de fruta madura y que fácilmente deja sensaciones para recordar. Nuestro recomendado, Montes Alpha Malbec.
Además de Francia, Argentina y Chile, hay otros países como Australia y Estados Unidos que también crean buenos vinos malbec. Sin embargo, Argentina parece ser el hogar que le ha dado todo para brillar en sus diferentes formas. Aprovechemos el mes del malbec para sumergirnos en sus diferentes estilos y conocerlos mejor con nuestros sentidos bien despiertos, pasando por Francia, Argentina, Chile, Estados Unidos y más, te invitamos a conocer sus diferencias de la mejor forma que puedes hacerlo, con una buena copa de vino. ¡Cheers!
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1 comentario
excelente conocer de todos estos vinos y sus diferencias con ocacion del mes del malbec que descuentos tenemos para poder probar algunos de estos