Aniversario Nóvili: una transformación que hemos vivido juntos

Aniversario Nóvili

¡Estamos de aniversario! Aunque hace un año pasamos a ser más que vinos y nos convertimos en Nóvili, que viene de la unión de NObles VInos y LIcores , llevamos ya 20 siendo tus guías de experiencias memorables en el mundo de los licores, así que ¡celebremos juntos!

Nóvili es como las burbujas juguetonas y festivas de sus espumantes, multifacéticos cómo sus licores espirituosos y acompañantes, capaces de darle el toque especial a cualquier cóctel y tan elegante como sus vinos íconos. Somos todo eso y mucho más, la alegría que nos da hacer parte de tus experiencias, cuando nos dejas entrar en tu vida con el descorche de una botella para llenar de aromas, sabores y sensaciones cada momento. Nóvili, es su gente y sus aliados, todos aquellos que están detrás cuidando cada detalle para entregarte lo mejor, lo que nos hace únicos, ese querer reinventarnos una y otra vez para sorprenderte con algo nuevo y avanzar juntos, siempre contigo. 

—>¿Quieres saber por qué Nóvili? Encuentra la historia de nuestra transformación aquí<—

Es por eso que en nuestro primer aniversario Nóvili, ¡queremos celebrarlo con todos!, y decidimos entrevistar a nuestros amigos del brindis, desde nuestros clientes, empleados y restaurantes, para saber cómo han vivido esta transformación, esta nueva etapa, esa en la que pasamos a ser más que vinos, y nos convertimos en Nóvili, nuevas experiencias, una etapa que es tanto nuestra como tuya. ¿Nos acompañas?

Conoce lo que dijeron nuestros clientes en nuestro aniversario Nóvili

Pregunta: Ya ha pasado un año desde que Vinos Nobles se transformó en Nóvili y quisimos llenar la mesa de nuestros amigos del brindis con nuevas experiencias, ¿cómo has vivido tú nuestros cambio?, ¿en qué lo has experimentado?

“En este primer año de Nóvili, he tenido bastante contacto con la marca, con su equipo humano; de un lado, con la ampliación del portafolio de productos y por otro con la comunicación, que ha sido una experiencia muy interesante a través de sus redes sociales, en la que nos han presentado ideas de maridaje, de disfrute de otros productos y han tenido, además, a expertos en gastronomía y en el area del vino que hacen que sea un contacto, entretenido, útil y pedagógico para los cercanos a Nóvili” Juan Felipe Quintero, periodista y cliente de Nóvili

Pregunta: Hay tres palabras que amamos, ver, oler y probar; y el último año esos tres sentidos han experimentado nuevas sensaciones, las del vodka Basmoon, el ron Flor de Caña, el Amaretto Luxardo y nuestros demás acompañantes de coctelería… si pudieras elegir una de nuestras nuevas botellas para llevártela a casa, ¿cuál sería?

“Me encanta el Amaretto, me parece un producto exquisito, que ahora (risas), desde que lo trajeron no puede faltar en mi casa. Digamos que ha sido un cambio muy positivo para nosotros como clientes, el incursionar en nuevos mundos, nuevos productos.” Tania Vásquez, cliente de Nóvili

Pregunta: Las botellas vacías al final terminan llenas de recuerdos, los de ustedes, ¿qué tal si nos cuentas una de tus experiencias Nóvili favoritas para guardar en nuestra cava?

“La experiencia del mezcal fue espectacular, muy rica. El grupo de Nóvili me pareció genial, realmente se siente como una familia, muy cálida y agradable. Fueron muy queridos, la forma como la gente interactúa,  como se esmeran en los eventos. De verdad quedamos sorprendidos, fue muy agradable. Quedamos súper pendientes de cualquier otro tipo de evento.” Maria Paula Leguizamo, cliente Nóvili

Entérate de lo que nos contó nuestro equipo 

Pregunta: por ahí dicen que los cambios siempre comienzan desde el interior y hoy queremos sumergirnos dentro del mundo de Nóvili para saber cómo su equipo ha vivido esta transformación, ¿cuáles fueron esos primeros pasos hacia el cambio?

“Esos primeros pasos fueron creer, arriesgarnos a innovar, querer brindarle a nuestros clientes experiencias más que botellas, tardes de amigos, cenas con sus familias, acompañados de una buena copa de vino.” Sandy Quiroz, asesora comercial

Pregunta: ¿De dónde salen las ideas para crear estas nuevas experiencias que hemos visto este año?

“Las ideas nacen de la necesidad de ofrecer a los clientes algo diferente de lo que encuentran en otras partes; el mercado es gigante. Entonces, eso es lo que nos diferencia, ofrecer actividades y regalos  que dejen un buen sabor de boca, no solo por el producto sino también por la experiencia.” Adriana Riveros, asesora comercial.

Pregunta: ¿Cómo has experimentado tú esta transformación y qué es lo que guardarías en una botella para guardar en la cava de Nóvili?

“La transformación personal la vivo cuando dejo de vender un producto y comienzo a ser un guía de experiencias inolvidables. ¿Qué guardaría en la cava?… La unidad que tenemos como equipo, que a pesar de las tormentas nos resistimos a no dejar este barco, juntos pasaremos al otro lado de la orilla” Oscar Pérez, asesor comercial 

¿Y los restaurantes? Aquí lo que nos contaron en nuestro aniversario Nóvili

Pregunta: La transformación de Nóvili no sería lo mismo sin uno de sus mejores aliados, la cocina. ¿Cuál ha sido ese nuevo ingrediente que Nóvili puso para acompañar la mesa del restaurante Della Nonna? 

“Sin duda alguna lo más novedoso que se ha hecho es la línea de vinos Bienbebido, que ha tenido una excelente receptividad por el público, no solo el público joven, sino también de las damas, por lo colorido, llamativo y fácil de tomar.”

Pregunta: No podemos hablar de restaurantes sin ir en busca de ese maridaje perfecto. Si pudiéramos tomar ahora una botella o varias botellas de nuestra cava de Nóvili  y un plato del Restaurante Antonia, ¿cuál elegiríamos?

“En Antonia hemos creado buenos platos con respecto al maridaje. Tenemos un plato estrella que es nuestro salmón al vino blanco y romero, y lo hemos estado recomendando mucho con el Izadi Larrosa y el Montes Cherub.”

Este primer aniversario Nóvili y estos 20 años de trayectoria, nos deja llenos de buenas y nuevas  historias, de amigos del brindis, alianzas, un equipo fortalecido y la alegría que nos da saber que estos momentos mágicos los estamos viviendo a tu lado. Gracias a todos por hacer parte de esta transformación y permitir que nuestras historias se entrelacen alrededor de nuestros tragos favoritos.

¡Salud! 🥂

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