Las Etiquetas del Vino
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En las etiquetas del vino podemos encontrarnos con ángeles, hermosas montañas argentinas o italianas; historias escondidas en ellas que nos roban el corazón, y ¿sabes qué es lo mejor?, estas etiquetas pueden ayudarte a encontrar el vino que buscas en tu tienda favorita. ¿Será que ese vino que llevas a casa hoy si conquistará tus sentidos? Aprende a descifrar su etiqueta. ¡Acompáñanos!
Las etiquetas del vino, nunca había sido tan fácil entenderlas.
Para que el mundo del vino funcione es necesario tener ciertas regulaciones que nos cuiden como consumidores. Éstas protegen desde el proceso de creación hasta la forma en que el vino es presentado a nosotros y llega a nuestras manos; es decir ¡para las etiquetas del vino también hay reglas!
Sí, tal cual escuchaste y pueden ser diferentes entre países o incluso entre regiones, por eso no vamos a encontrar la misma información en un vino español y un vino argentino.
¡Aquí algo de la información que podrás encontrar!
Descubramos juntos los segmentos que componen una etiqueta, verás que cada detalle es importante y aprendiendo a descifrarlos podrás elegir el vino que se ajusta a tus gustos y necesidades.
Etiqueta de los vinos del nuevo mundo:
Marca o nombre del vino:
Estos son fáciles de reconocer, son los nombres que normalmente siempre resaltan en la etiqueta; puede ser en una tipografía romántica como la de los vinos Lambrusco Cleto Chiarli o algo más elegante como las de bodegas Vetus. Lo importante es que en sus personalizados diseños que nos transmiten el espíritu de la marca, nos dan también dos pistas claves; quién es el creador y el nombre del vino que tenemos en nuestras manos.
A la hora de elegir tu vino si el nombre de la marca es muy conocido, puede hablarte de su buena calidad y si no la reconoces; puede ser una buena oportunidad para conocer algo nuevo.
Etiqueta de un vino del viejo mundo:
Denominación de origen o D.O. :
Este es el nombre del espacio natural que ha dado vida a nuestro vino. En los vinos del viejo mundo (los europeos) es muy frecuente encontrarla en la etiqueta, ¿te suenan nombres cómo Rioja o Emilia Romagna?, esto es porque son regiones vitivinícolas que por muchos años han deslumbrado los paladares del mundo entero y se han convertido en algo así como un sello de calidad.
Etiqueta de un vino del viejo mundo:
Cepa:
La cepa es el tipo de uva de la que está hecho tu vino, algunas de las más conocidas en nuestro país son: lambrusco, pinot noir, cabernet sauvignon, cabernet sauvignon blanc, merlot, malbec y carmenère.
La cepa puede decirte mucho de las características de tu vino; por ejemplo, la pinot noir se lleva el primer lugar como la blanca de las uvas tintas por dar vida a vinos tintos muy suaves, por otro lado el lambrusco nos enamora siempre con su frescura y sus mágicas burbujas.
En ocasiones podrás encontrarte con más de una cepa como por ejemplo la combinación o blend que Kaiken nos da en Terroir Series Malbec. Si miras en la etiqueta podrás encontrar primero la cepa malbec, abajo bonarda y petit verdot. Ellas están organizadas según la cantidad de uva que hay en nuestro vino, comenzando por la que más porcentaje tiene; entonces ¿ya sabes cuál es la de mayor porcentaje?
Así como para los vinos del viejo mundo es muy importante la Denominación de Origen en la etiqueta; para los del nuevo mundo es más importante el nombre de la cepa. Así como muchos expertos reconocen que Argentina es creadora de los mejores malbec, otros dicen que los mejores carmenère nacen cobijados por la cordillera de los andes y las tierras chilenas.
Año de cosecha:
Una leve caricia del sol en el Valle de Colchagua en Chile, un viento fuerte y una tierra árida como la de La Rioja en España, una lluvia repentina en Luján de Cuyo en la Argentina pueden darle a las uvas el poder de crear un vino que sea inolvidable y conquiste el paladar de los más grandes expertos del mundo.
El trabajo de la naturaleza es esencial y por eso las condiciones naturales en las que fue cosechado nuestro vino tiene que ver mucho con la personalidad que tendrá.
Consulta las palabras desconocidas:
¿Aún ves en la etiqueta del vino algo que no entiendes?, consulta la palabra y encuentra más pistas sobre tu vino. En ocasiones, así como los reglamentos de producción varían de país a país también la forma de llamar ciertos procesos, entonces ¿qué mejor que tener a la mano tu blog de vinos favorito para ver lo que significa?
¿Y qué hay de la contra-etiqueta?
Hablemos ahora de la etiqueta que se encuentra en la parte de atrás. Si necesitas saber cuánto alcohol tiene tu vino o cuánto de él contiene la botella allí podrás encontrarlo. Además si la lees, quizá te encuentres con historias muy interesantes sobre la bodega o este vino en especial, con qué acompañarlo o incluso pequeños apuntes sobre la experiencia que te espera al probar ese primer trago.
Dicho todo esto ya tienes algunas pistas para conocer un poco más sobre ese vino que estará en tu mesa esta noche, pero… no te compliques demasiado, si no entiendes algo, la mejor forma de aprender es probando, así que adelante ¡cheers!
*Las piezas gráficas/fotos con la marca vinoconvino.com o Novili son de nuestra autoría.
Usa el código en —>novili.com.co<—
2 comentarios
Muy bueno chevere artículos interesantes los felicito estaremos pendientes todos los días aprendemos más gracias
Nosotros también aprendemos (y brindamos) todos los días más 🙂 ¿Edgar, ya te llegan nuestros contenidos a tu correo? Cuéntame para saber si quieres que te lleguen 🙂 Estoy pendiente.