Parrilla y Malbec
¿Quieres saber si este artículo te va gustar? Escucha este pequeño abrebocas:
¡Es abril, el mes del Malbec y nuestro paladar lo sabe!
Para celebrar el Día Mundial del Malbec hemos decidido tomarnos el mes entero para aprovechar la oportunidad y disfrutar de esta cepa hasta que nos salgan uvitas por los poros.
Y bien, como donde hay asado, nos gusta que haya malbec, vamos a empezar celebrando con este clásico maridaje entre carne y vino que siempre va acompañado de amigos y buenos momentos.
Pero, ¿y dónde encontrar la parrilla perfecta? Aquí 5 recomendaciones de lugares que para nosotros son únicos, en los cuales vivirás una experiencia gastronómica inolvidable:
Restaurantes de Parrilla y Malbec en Medellín
El Correo y Amada:
Restaurante de parrilla (el correo) y de repostería (amada). En un mismo lugar encuentras las más ricas entradas, jugosas y tiernas carnes, exquisitos vinos y postres deliciosos.
Plato 1 -> Lomito sterling: exquisito corte encostrado en una deliciosa mezcla de especias que le dan un increíble sabor a la carne. Viene acompañado con una guarnición.
Maridaje perfecto: Alto de las Hormiga Malbec
Plato 2 -> Baby beef: acompañado con una guarnición (nosotros recomendamos los cupcake de papa y las patatas bravas)
Maridaje perfecto: Montes Classic Malbec
Si quieres reservar o necesitas más información aquí te dejamos la info:
- Indiana Mall – Alto de Las Palmas, Locales 169 y 170 – Celular: 321 6519736
- El Poblado – Calle 10 con Cra 33 esquina, Vía Jardín – Celular: 321 6869949
- Laureles – Transversal 39B # 75 – 6 – Celular: 310 7693578
Mundos:
Aquí disfrutaras de un exquisito y variado menú de parrilla y la más amplia carta de vinos.
Plato 1 -> Pican-ha: Certified angus beef
Maridaje perfecto: Kaiken Ultra Malbec
Plato 2 -> Rib Eye de Cerdo: Exquisito medallón con combinación de 3 carnes en un mismo corte (al carbón con salsa agridulce de manzanas y melocotón ligeramente ahumadas, 500-600 gramos)
Maridaje perfecto: Montes Classic Malbec
Si quieres reservar o necesitas más información aquí te dejamos la info:
- Dirección: Km 17 Llanogrande, Antioquia (Glorieta Aeropuerto) – Tel: 5371835
Restaurantes de Parrilla y Malbec en Bogotá
Casa brava:
La fama de su especialidad, la parrillada de carnes y mariscos, su buen servicio y la mejor vista de la ciudad lo hacen ideal para un plan de sábado en la noche con amigos.
Plato 1 -> Parrillada Casa Brava: mixto de carnes a la parrilla ( Pollo, lomo de res, costillas de cerdo,chorizo) servido con con papa al horno y aderezada con sour cream, salsa baby y chimichurri
Maridaje perfecto: Alto de las Hormiga Malbec
Plato 2 -> Mixto a la parrilla: Pechuga de pollo , Costillas de cerdo bañadas en salsa BBQ servidas con papa al horno papa sour cream con aderezos especiales de la casa
Maridaje perfecto: Alto de las Hormiga Malbec
Si quieres reservar o necesitas más información aquí te dejamos la info:
- Dirección: Vía Bogotá, La Calera – Km 4.5 – Números de contacto: 5232636 – 6486835 – Celular: 3187160714
Armadillo:
Su cocina nace de la fusión californiana, una mezcla de culturas –italiana, americana, asiática– además de su sazón colombiana para originar sabores realmente memorables. Allí todo es fresco, crean un nuevo plato cada día y ya es tradición los jueves de Cochinillo y viernes de Paella.
Plato 1 -> Jalisco: Chata de brangus a la parrilla con opción de jalapeños o costra de chimichurri argentino
Maridaje perfecto: Montes Alpha Malbec
Plato 2 -> Atascadero: Chuletón de brangus a la parrilla acompañado de papas y/o ensalada de la casa.
Maridaje perfecto: Montes Alpha Malbec
Si quieres reservar o necesitas más información aquí te dejamos la info:
- Dirección: Carrera 5 # 71 A – 05. Número de contacto: 3459992
Restaurante de Parrilla y Malbec en Cartagena
Quebracho:
Desde la Pampa a la romántica Cartagena de Indias. Su deliciosa cocina gourmet llevará a tu paladar todo el sabor y generosidad de la comida argentina. En su menú encontrarás desde las más tiernas y jugosas carnes, hasta los más selectos pescados y mariscos deliciosamente asados a la brasa.
Plato 1 -> Plato fuerte: Ossobuco de ternera con pasta al burro a las finas hierbas
Maridaje perfecto: Altos Las Hormigas Malbec
Plato 2 -> Plato fuerte: Lomo pampeano que es baby beef con queso mozzarella y salsa napolitana en quebracho
Maridaje perfecto: Altos Las Hormigas Malbec
Si quieres reservar o necesitas más información aquí te dejamos la info:
- Dirección: Calle 33 #2 – 69 – Número de contacto: 674 8153 – 674 5665 – Celular: 315 712 5536
Si hemos logrado antojarte y decides unirte a nuestra celebración, ve al restaurante, saca tu mejor sonrisa, tómate una foto y compártela con nosotros en nuestra redes sociales.
¡Ahora si, sirvan las copas y alisten los cubiertos, que nuestro paladar espera!
2 comentarios
Excelente articulo.
Seguire sus instrucciones.
Muchas gracias
¡Hola Gustavo! nos motiva mucho saber que te gustaron las recomendaciones, si deseas que hablemso d elagun tema en específico pornlo aquí en los comentarios. Gracias y Salud