maridaje

Merlot ¿Si te preguntamos a qué sabe Francia cuál sería tu respuesta? Probablemente pienses que sabe a Croissant recién horneado, a un esponjoso omelette, a tarta de manzana, a unos…

Medellín Gourmet 2019 La vida está llena de grandes placeres, uno de ellos sin duda, es el placer de disfrutar de una comida que active nuestros sentidos y nos haga…

Parrilla y Malbec ¿Quieres saber si este artículo te va gustar? Escucha este pequeño abrebocas:   ¡Es abril, el mes del Malbec y nuestro paladar lo sabe! Para celebrar el…

Vino San Valentín ¿Quieres saber si este artículo te va gustar? Escucha este pequeño abrebocas:   Vino para abrazarnos, vino para celebrar, vino para compartir, vino para agradecer que estás…

Montes Alpha Carmenere ¿Quieres saber si este artículo te va gustar? Escucha este pequeño abrebocas:   Este mes queremos que nos acompañes a brindar con un deliciosos Montes Alpha Carmenere…

Medellín Gourmet 2018 Medellín Gourmet es el evento gastronómico más importante de la ciudad, diseñado para que los amantes de la cocina, la buena mesa, los exploradores de sabores y…

Vinos para postres   ¡Llegó la hora del postre! Y nosotros conocemos la forma para que tenga un sabor aún mejor. Acompáñanos a descubrir cómo llevar ese momento de comer…

Montes Alpha Pinot Noir   Este mes celebramos una de las cepas (tipo de uva) más queridas por los amantes del vino que apenas comienzan, la amiga versátil de los…

Hamburguesa y vino ¡Sí!, viste bien el título del artículo, acompañemos a la reina del Fast Food; la hamburguesa, con un vinito. Si te gusta la hamburguesa, te enseñaremos a…

Tipos de maridaje: Maridaje tradicional VS Maridaje contemporáneo En el maridaje se unen diferentes elementos, el primero de estos es conocer bien el plato que tenemos en frente y preguntarnos…