Una noche en blanco – Experiencia de maridaje y vino blanco

Una noche en blanco: vinos blancos + maridaje

Hay vinos que se disfrutan en la copa y otros que cobran una nueva dimensión cuando encuentran el plato perfecto. “Una noche en blanco” es una experiencia gastronómica creada para descubrir ese encuentro.

Durante este taller realizaremos una degustación guiada de tres vinos blancos de carácter excepcional, acompañados por preparaciones cuidadosamente seleccionadas para resaltar sus aromas, sabores y texturas.

El recorrido gastronómico

Comenzaremos con Asio Otius, acompañado de pan artesanal, aceitunas y tomatina con queso manchego y un toque de pimienta.

Continuaremos con Izadi Selección, maridado con pescado en salsa de caldereta al ajillo, para descubrir cómo la frescura y estructura del vino dialogan con los sabores del mar.

El encuentro llegará a su punto culminante con José Pariente Verdejo, acompañado de una paella marinera con aceitunas, pescados, mejillones y calamares.

Y para cerrar la experiencia, disfrutaremos de mini churros, el dulce final perfecto para despedir la noche.

Tu experiencia incluye

• Degustación guiada de 3 vinos blancos.
• Maridaje con 4 preparaciones gastronómicas.
• Mini churros para cerrar la experiencia.
• Guía experta durante todo el taller.
• Una experiencia íntima y especialmente diseñada para amantes del vino y la gastronomía.
  Información del evento

Fecha: Jueves 27 de agosto
Hora: 7:00 p. m. a 9:00 p. m.
Lugar: El Barral, Tapas y Paellas
Dirección: Calle 30 Sur #43A-38, Medellín
Precio por persona: $190.000
Precio por pareja: $350.000

Cupos limitados.

La puntualidad será fundamental para disfrutar cada vino en sus temperaturas y condiciones ideales y vivir la experiencia completa desde el inicio.

Reserva tu cupo y prepárate para una noche donde el vino y la gastronomía se encuentran en perfecta armonía.

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, Ley 30 de 1986. Prohíbese el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad, Ley 124 de 1994.