Compartir un vino, es compartir un momento, hacer una pausa y deternernos para disfrutarlo. Sonia Montanares Gerente de exportaciones de la Bodega Montes, estuvo con Daniel Calle, Gerente de Novili compartiendo una copa de Montes Cherub en el restaurante El Botánico y contándole grandes historias de vinos.
Sonia, llegó por casualidad al mundo de la vitivinícultura hace más de 24 años y desde entonces ha hecho parte de la historia y la expansión de Vinos Montes, en Chile.
Te traemos tres momentos interesantes de esta charla.
Daniel Calle y Sonia Montanares
1. El vino va con la personalidad
El vino es subjetivo, sin embargo, nos encanta saber en qué piensan los expertos al momento de elegir un vino. Sonia te dará una pista para hacer una buena elección. Esto es lo que ella nos cuenta de su cepa favorita. ¿Te has preguntado qué vino descorcharías para ti en un ocasión especial?
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2. La industria del vino y su evolución hacia la taparrosca
¿Un vino de taparrosca es un vino de mala calidad? Este es uno de los tantos mitos existentes alrededor del vino. Pero dejemos que sea la experta quien nos lo explique y nos cuente hacia dónde va el futuro del vino.
3. Preguntas poco comunes y divertidas para conocer a Sonia Montanares
Un cuestionario poco común y divertido para conocer a Sonia Montanares. ¿Si tu paladar tuviera el nombre de un vino que nombre tendría?, ¿ prefieres ver, oler o probar?, estas fueron algunas de las preguntas que le hicimos, descubre qué nos respondió.
Definitivamente la energía de Sonia y su amor por el vino, van más allá del límite, nos encantó compartir con ella una copa del nuevo Montes Cherub y conocer más de su historia. ¿Quieres saber más de lo que nos dijo Sonia?, puedes ver la entrevista completa en nuestro canal de Youtube, haciendo clic aquí.
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