qué tanto sabes de vinos
Si llevas algún tiempo navegando el maravilloso mundo del vino y crees que sabes lo suficiente, ¿qué tal si jugamos y ponemos a prueba nuestros conocimientos? Aquí un test con el qué divertirnos y descubrir qué tanto sabes de vinos. Además encuentra en las respuestas algunos conceptos que te ayudarán a aprender un poco más.
Test del vino: ¿qué tanto sabes de vinos?
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Los taninos son una sustancia que se encuentra en diferentes partes de la uva como su cáscara y semillas. También podemos encontrarla en la barrica. Esta sustancia es la que le da al vino color y es la que nos puede crear en boca esa sensación de sequedad o astringencia. ¡Conoce más sobre los taninos del vino aquí!
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En pocas palabras, un vino con cuerpo es ese que se siente más denso en boca, ¿cómo así?, imagina que tu lengua es una báscula, la sensación del agua en boca en cuanto el peso no es la misma que la de la leche por ejemplo, la leche se siente más densa, un poco más pesada. En el vino algunos de los elementos que hacen que un vino sea más denso que otro, tienen que ver con la acidez, el alcohol, los taninos… puedes conocer más sobre el tema aquí, ¡te lo explicamos muy fácil!
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Vista, olfato y gusto son los sentidos que usamos en la cata para conocer el vino que estamos tomando, así podemos disfrutar de él al 100%, sus aromas, sus sabores e incluso lo que su color puede decirnos. Te invitamos a realizar tu propia cata en casa y así notar las diferencias entre un vino y otro. Puedes comenzar con un espumante como Prosecco Tenuta-Sant’Anna, después un vino blanco como Finca el Origen Chardonnay, después un rosado como Kaiken Rosé y por último un tinto como Montes Classic Merlot. Puedes encontrar más sobre la cata en el siguiente artículo, aquí .
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Ambos son espumantes de gran calidad, son amigos de las celebraciones y el brindis. La diferencia es que el champagne viene de una región en Francia que lleva este mismo nombre, Champagne. El prosecco nace en las regiones de Friuli y Véneto en Italia. Desde hace un buen tiempo el prosecco viene ganando cada vez más seguidores a nivel mundial, porque es un muy buen espumante y su precio es más accesible. Puedes encontrar más sobre sus diferencias en este artículo.
—>Conoce más sobre el prosecco aquí <—
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El método charmat así como el tradicional o champenoise se usan para crear burbujas en ciertos espumantes. Algunos de nuestros favoritos como el lambrusco o el prosecco usan este método. De esta forma podemos disfrutar de burbujas que nacen de forma natural, son más pequeñas y se sienten como una caricia en el paladar. ¿Quieres saber más sobre cómo se crean las burbujas en el vino?, en este artículo te lo explicamos muy bien.
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Viña Montes es la bodega chilena que se encuentra en el 5to lugar de The World ‘s Best Vineyards para 2021. Si algún día das un paseo por esta maravillosa bodega ubicada en el Valle de Colchagua, una de las zonas más importantes de vinos en Chile, te darás cuenta; recorrer todos los espacios de Montes es como estar en un santuario natural. Esta bodega desde hace mucho tiempo tiene prácticas sustentables que buscan cada día cuidar la tierra y devolver un poco de todo eso tan bello que nos da con sus vinos, además muchos de los elementos dentro de ella siguen la línea del feng shui. Conoce más sobre Montes y sus métodos sustentables aquí.
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Los nombres de joven, crianza, reserva, gran reserva, son categorías de los vinos del Viejo Mundo (España, Francia, Italia y Portugal por ejemplo) que nos hablan del tiempo que han pasado en guarda, donde tienen un periodo de maduración antes de salir al mercado. Cuando hablamos de los vinos del Nuevo Mundo (Chile, Argentina, Nueva Zelanda y Estados Unidos por ejemplo) estas clasificaciones pueden tener un significado diferente, para entenderlo mejor lee este artículo, ¡allí te lo explicamos muy bien!
Imagen: Propongo hacer una ilustración que tenga el mismo tono de la portada, colorida donde pongamos la siguiente info.
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Además de lo que ya está mencionado en la respuesta, en la creación de los vinos orgánicos se intenta reducir la intervención del ser humano lo mayor que se pueda, sin embargo están permitidos el uso de algunas sustancias muy importantes para la conservación del vino. Encuentra en este artículo una descripción más amplia de los vinos orgánicos, además conoce la diferencia con los vinos biodinámicos y naturales.
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¿Qué puntaje obtuviste?
Menos de 3 respuestas correctas: aún te queda camino por aprender, pero descuida, lo podemos seguir haciendo juntos en nuestro blog www.novili.com.co/blog
De 4 a 6 respuestas correctas: eres un gran amante del vino con buenos conocimientos
Si llegaste a 7 o 8 respuestas correctas: Estas del lado de los expertos en vino
¡Ahora ya conoces qué tanto sabes de vinos!, ¿te divertiste? Si quieres más artículos como éste, te invitamos a leer: De Beginner a Wine Lover, un artículo donde ponemos en práctica lo que sabemos de vinos y seguimos aprendiendo en un jugo donde probamos y escalamos copa a copa.
10 comentarios
Buenos test,son una forma interesante de ampliar y conocer aún más de vinos,bien sea tradicionales,tintos,blancos,dulces,secos.semisecos………etc; y/o como conocer un buen vino para poder comprar el mejor o uno bien agradable a nuestro paladar para poder compartir en familia,para la temporada decembrina que se nos acerca.Gracias y éxitos.
¡Hola Luis! Nos motiva mucho tu comentario, queremos que los amigos del brindis disfruten nuestros artículos y aprendan mucho para disfrutar de los buenos vinos y licores. Si tienes algún tema en especial que te gustaría encontrar en nuestros artículo por favor cuéntanos.
Me gustó el test 10/10
Hola Diana, ¡Nos encanta que te haya gustado y sobretodo que disfrutes este apasionante mundo del vino! ¿Te gustaría que escribiéramos de algún tema en especial?
Me encantó. Muchas gracias.
Estuvo muy padre el test, 7 de 8. Pero me gustaría aprender más.
Gracias
Hola Jazmin, que bueno que te gustó el test, ya próximanete vendrán más, cuéntanos que tema te gustaría que tuviermaos en le blog. ¡Salud!
Genial me fue súper bien ..quiero solo que me informen si hay algún late harvest o cosecha tardía que se elabore de uvas tintas ?Pues son uvas super maduradas y nunca e sabido de esto,gracias.
Buen Test, pero considero que el tacto también participa del análisis sensorial en una cata, la temperatura, astringencia y cuerpo de un vino las detecta el tacto.
Interesante