Recetas de gin-tonic
El mes del padre llegó con mundial incluido y nada mejor para celebrarlo que tres cócteles con uno de sus tragos preferidos, la ginebra. ¡Vamos a sacarla del estadio con estas 3 recetas de gin-tonic usando una de nuestras copas favoritas para este mundial, la copa de balón, la mejor para servir un buen gin-tonic!; porque mientras ellos juegan con el balón en la cancha, nosotros también lo hacemos en la nuestra. Entonces, las manos al balón y que arranque el juego, ¡hoy nos pusimos la diez y vamos a darlo todo!
¡Tips para un Perfect Service de GIN-TONIC!
Como en todo partido antes de comenzar, hay que tenerla clara, por eso aquí te damos algunos de los tips que hacen de un gin-tonic un Servicio Perfecto o como le llaman los barman profesionales un Perfect Service. Pero tranquilo, aunque suene muy profesional, todo puedes hacerlo fácil y en casa.
Tip 1. Si tienes, usa una copa de balón para servir tu gin-tonic; así podrás disfrutar mejor tu experiencia.
Tip 2. Lo ideal es usar hielos grandes, puedes hacerlos tú mismo en casa. Aunque, si prefieres hielos normales, no olvides que lo importante es llenar ¾ partes de la copa.
Tip 3. Para ganar el partido hay que elegir muy bien los jugadores de nuestro equipo, por eso, escoge bien los botánicos de tu gin. Recuerda que el equilibrio ideal está en 3 ingredientes, no querrás hacer de tu gin-tonic una ensalada.
Tip 4. Los barman profesionales usan una cuchara en espiral para servir la tónica, pero si no tienes, ¡no te preocupes!, inclina la copa y ve llenándola lentamente; así lograrás liberar la menor cantidad de burbujas posibles; la clave para un buen gin-tonic.
¡3 recetas de gin-tonic mundiales!
Gin-tonic Clásico
Con esta elección nos jugamos un clásico al mejor estilo Inglés. Ginebra Fifty Pounds Vs Tónica Fentimans, la combinación para un partido histórico.
Ingredientes:
- Copa de balón (opcional).
- Ginegra Fifty Pounds.
- Tónica Fentimans Tradicional.
- 2 cubos de hielo grandes.
Preparación:
- Toma la copa de balón y agrega dos hielos grandes.
- Ahora añade una copa aguardientera de Fifty Pounds.
- Agrega lentamente la tónica a la copa.
¡Ahora sí!, estamos listos para el primer tiempo.
Gin-tonic Herbal.
Si el partido se pone picante saquemos nuestra mejor defensa, un gin-tonic con un toque de pimienta.
Ingredientes:
- Copa de balón (opcional).
- Ginebra Fifty Pounds.
- Tónica Herbal Fentimans.
- Una media luna delgada de manzana roja.
- Una ramita de romero.
- Una pizca de pimienta sin moler.
- 2 cubos de hielo grandes.
Preparación:
- Toma la copa balón y agrega dos hielos grandes.
- Ahora agrega una copa aguardientera de Fifty Pounds.
- Pon la manzana, el romero y la pimienta dentro de la copa.
- Añade lentamente la tónica.
¡Listo! A levantar la copa de balón, vamos a tomarnos un pase largo.
Tea-tonic de frutos silvestres
Si aún no te decides por las primeras dos recetas, el desempate nos lo jugamos con una opción muy especial. El tea-tonic es una variación del gin-tonic que ahora está muy en tendencia, entonces, si quieres darle un toque más moderno a tu gin ¡ésta es la receta perfecta!
Ingredientes:
- Copa de balón.
- Ginebra Fifty Pounds.
- Limonada de Rosas Fentimans.
- Infusión de frutos silvestres.
- 2 cubos de hielo grandes.
Preparación.
- Toma la copa y agrega una bolsita de infusión.
- Añade una copa aguardientera de Fifty Pounds y mezcla hasta que la gin tome color.
- Llena ¾ partes de la copa con hielo.
- Agrega lentamente la Limonada de Rosas Fentimans a la copa.
¡Listo! Tienes un tea-tonic con con un dulce final.
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Elige el gin-tonic que más te guste para dejarlo todo en la cancha pero nada en la copa, ¡pásala y prende el partido!
¡Un experto en ginebra nos da sus recomendaciones!
Por último te dejamos con nuestro programa Gin en Vivo, donde nuestro amigo Oscar Valencia, experto en ginebra y fundador de The Gin Palace en Medellín nos enseña algunos truquitos.
Volvemos con un Gin en Vivo hablando de ginebra!
Posted by Novili on Thursday, March 8, 2018
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