Qué licor elegir para cada ocasión
Se acerca San Valentín y este día como muchos otros días especiales estamos en busca del plan perfecto, ¿qué hacer para pasarla bien en esa reunión familiar?, ¿o para preparar la más inolvidable cena romántica? o ¿ese reencuentro con amigos? Es ahí donde comienzan los planes, las reservaciones, el alquiler de la finca; nos preguntamos y ¿qué vamos a tomar?, será vino…whisky, cócteles… Nosotros te ayudaremos a solucionar esa pregunta. Aquí te dejamos una lista de nuestras botellas recomendadas para que sepas qué licor elegir para cada ocasión según tu presupuesto. ¡Acompáñanos!
Licores recomendados según tu presupuesto: ¿qué licor elegir para cada ocasión?
1. Reunión de amigos:
Parrilla
Cuando pensamos en asado es muy importante elegir un licor que esté a la altura del sabor ahumado de la carne, que ayude a resaltar su sabor y además que sea un licor que no se deje opacar, mejor dicho que ambos sean capaces de sacar lo mejor de sí. Aquí te presentamos algunos licores que serán el match perfecto para que ese baile gastronómico en tu paladar sea inolvidable.
Legado Muñoz Tempranillo (presupuesto entre 30.000-50.000)
Además del malbec hay otro tipo de cepas que encajan muy bien con una buena carne como la del cordero o si es el caso unas ricas chuletas de cerdo, como es el caso del tempranillo, ojalá que haya pasado un tiempo en barrica para una mejor experiencia.
Vino Tinto - Legado Muñoz Tempranillo
Este vino de la tierra de Castilla esta hecho para deleitar tus sentidos con sus aromas y sabor equilibrado.
Finca El Origen Malbec (presupuesto 50.000 – 70.000)
Un asado no es lo mismo sin un buen vino tinto, y mucho menos sin un malbec. Este es uno de nuestros maridajes clásicos favoritos, un buen plato de carne asada combina perfecto con la acidez equilibrada de esta cepa, y su sabor ayuda a resaltar esas cualidades de la parrilla sin que el vino pase desapercibido.
Whisky de toques ahumados: John Barr Reserve Blended Scotch (presupuesto 70.000-120.000)
Si quieres algo diferente al vino, el whisky es una opción ideal, puede acompañar cualquier tipo de carne desde la res hasta el cerdo. En el caso de este whisky escocés, sus ligeros toques ahumados y acaramelados pondrán un extra a tu plato que tocarás el cielo en el primer bocado.
John Barr Reserve Blended Scotch Whisky
Bautizado en honor de uno de los grandes exploradores del whisky, este exquisito blended scotch compuesto por alrededor de 40 whiskies contituyentes, honra el legado del gran John Barr Cumming y nos remite a una tradición de excelencia y amor profundo por este destilado.
Plan clima cálido
Ya sea que estés planeando un picnic, tarde de piscina en una finca o playa, un licor que le aporte frescura al día será todo lo que necesitarás para acompañar tu día. Aquí nuestros recomendados.
Bebidas Ready to Drink (presupuesto 7.500-22.500)
Es imposible pensar en playa o piscina sin imaginarnos disfrutando de unos buenos cócteles o bebidas con burbujas. Para estos momentos en los que queremos disfrutar de algo delicioso pero al mismo tiempo no queremos gastar demasiado tiempo en preparaciones, los cócteles listos para disfrutar y los hard seltzer son la mejor opción, es solo cuestión de servir y poner algunos hielos, en el caso de los cócteles o de dejar enfriar un rato, en el caso de los hard seltzer y listo.
Los cócteles Ready to Drink de Juniper rinden para dos servicios y te dan la misma experiencia que tomar un cóctel en tu bar favorito. Podrás encontrar el Gin & Tonic clásico, Paloma (coctel con mezcal) y Moscow Mule (cóctel con vodka).
Por otro lado, puedes probar los hard seltzer de Lit, ¿conoces qué son? seguro ya los habrás probado alguno en su categoría. Los hard seltzer desde hace ya algunos años, vienen conquistando poco a poco a los nuevos paladares en el mundo entero. Y es que estás bebidas bajas en alcohol y carbonatadas son el parejo perfecto de un día de sol, refrescantes, de sabores suaves y muy equilibrados. Lit, por su parte nos presenta 3 sabores diferentes: manzana-kiwi, frambuesa- limón y arándano-cereza.
Vino rosado o espumante: (presupuesto 35.000-60.000)
Aquí te tenemos una recomendación de tierras argentinas, Kaiken Malbec Rosé, es fresco, frutal y tiene el equilibrio perfecto entre suavidad y acidez. Además su color se ve tan hermoso en copa que le dan a nuestro día de sol un toque más de elegancia.
Vino blanco: Montes Classic series Chardonnay (presupuesto 70.000-100.000)
Por supuesto no podíamos dejar sin dar una buena recomendación a nuestros amantes del vino blanco y es que cuando el verano llega el vino blanco no puede faltar. Te recomendamos elegir cepas suaves y refrescantes como la chardonnay, verdejo y albariño, son uvas muy frescas y suaves con tu paladar y con toque frutales a veces tropicales que amarás en estos días días sol.
Vino Blanco - Montes Classic Series Chardonnay
Si te gustan los sabores frescos y las frutas cítricas este vino chileno lo reune todo. Es un vino para toda ocasión, ideal para maridarlo con estas vacaciones o un delicioso ceviche.
Plan clima frío
Para esos días en los que estemos pasando por días de lluvias y deseamos invitar a los amigos a casa, para esos momentos en los que que hayamos elegido un destino de clima frío o tenemos en mente un plan como compartir en una cabaña junto a la chimenea, necesitamos algo que nos ayude a estar cálidos. En casos como estos tragos fuertes como el whisky o el mezcal pueden ser una buena opción.
Cócteles to Go con whisky o un scotch suave (presupuesto 30.000-55.000)
En Nóvili nos preocupamos porque puedas tener las mejores experiencias ya sea que salgas o te quedes en casa, así que si tienes planeada un noche de cócteles con amigos, te recomendamos nuestros Cócteles to Go. En este caso uno con whisky como el Manhattan, encuentra con esta opción todo lo que necesitas para prepararlo de una forma fácil.
Si prefieres un whisky solo te recomendamos uno suave como John Barr Finest Blended Scotch. A diferencia de otros whiskys este no tiene esos toques ahumados que a otros los caracteriza, es suave y perfecto para esos paladares que quieren comenzar apreciar el buen whisky. Disfrútalo puro o con un par de hielos y listo.
John Barr Finest Blended Scotch Whisky
Bautizado en honor de uno de los grandes exploradores del whisky, este exquisito blended scotch que cuenta con un doble añejamiento durante tres años, honra el legado del gran John Barr Cumming y nos remite a una tradición de excelencia y amor profundo por este destilado. Excelente relación calidad - precio de este gran whisky.
Ginebra: Selva (presupuesto 100.000-130.000)
Aquí te recomendamos una ginebra de tierras colombianas creada al estilo London Dry, inspirada en la selva tropical colombiana donde la mayoría de sus ingredientes son de nuestro país. Puedes disfrutarla con tónica o en cócteles como el martini.
Mezcal: Unión (presupuesto 130.000-150.000)
El mezcal se caracteriza por ser un trago que se toma a besitos, es decir en pequeños sorbos. Por si no lo has probado el mezcal tiene un sabor como el del tequila pero de toques ahumados, y es creado intentando conservar las tradiciones con las que los indígenas mexicanos lo hacían.
2. Cena Romántica
Romance y cena no pueden existir juntos sin que a su lado aparezca la palabra vino. Para esos momentos en los que el amor está en el aire y queremos demostrar a nuestra pareja cuán gigante es nuestro amor, te recomendamos vinos con burbujas o un buen tinto.
Espumante: Lambrusco Cleto Chiarli (presupuesto 30.000-55.000)
Un espumante italiano, fresco, frutal y fácil de tomar es el mejor transporte para llevar nuestra cena romántica a Italia y dejarnos envolver por el romance de la Dolce Vitta. Este mes en www.novili.com.co todos los lambrusco tienen envío gratis, así que es un buen momento para llenar nuestra copas de burbujas.
Un vino tinto especial: Pruno (presupuesto 60.000-80.000)
Si por otro lado, prefieres un vino tinto, Pruno es una opción ganadora, considerado por varios años por Robert Parker, crítico de vinos, como uno de los mejores vinos calidad-precio este vino será el tinto perfecto para esta cena tan especial.
Espumante especial: Montes Sparkling Angel (presupuesto 100.000-140.000)
Si quieres un espumante aún más especial, te traemos este de la bodega Montes. Sus burbujas son tan delicadas y diminutas que es mágico verlas desfilar en fila por nuestra copa. Su presentación es elegante y su color en copa es de un hermoso color dorado.
Vino Espumante - Montes Sparkling Angel
Las burbujas de tu Montes Sparkling Angel son acompañante ideal para: Mariscos y crustáceos, postres, ensaladas y sushi.
3. Almuerzo familiar:
Para las reuniones familiares son importantes 2 cosas, tener variedad y tragos que rindan. Aquí te presentamos 3 opciones diferentes para que elijas según tus necesidades.
Cócteles Ready to Drink: Moscow Mule (presupuesto 10.000-20.000)
Unos párrafos arriba hablamos de estos cócteles que vienen listos para disfrutar, una muy buena elección para dar variedad a la reunión y darle gusto a aquellos amantes de los cócteles. El Moscow Mule de Juniper es de toques dulces, con sabor a jengibre, vainilla y lo mejor es que rinde para dos.
Sangría: Mar & Sol (presupuesto 20.000-40.000)
Si necesitas un trago del gusto de todos y que rinda para rato, la sangría es una muy buena opción. Este cóctel español es frutal y muy fácil de tomar, seguro todos querrán repetir.
Vino blanco o tinto: Cantina Colli Euganei Rosso o Bianco (presupuesto 35.000-45.000)
Si por otro lado estás buscando un vino que te dé calidad a un buen precio, porque seguro querrás comprar más de una botella, te recomendamos vinos jóvenes como el caso de Cantina Colli Euganei Rosso (tinto) y Cantina Colli Euganei Bianco (blanco).
Vino Blanco - Cantina Colli Euganei Pinot Bianco DOC
Botella: 750La tarifa incluye el 5% de impuesto IVA
4. Licores para todos los días
Para esos días en los que simplemente queremos disfrutar de una buena peli, leer un libro o tener un momento especial solo para nosotros, aquí algunas opciones que te encantarán.
Vino: Montes Merlot, Cabernet Sauvignon o Sauvignon Blanc (presupuesto 50.000-65.000)
Si vamos a comprar un buen vino para nosotros, unas de las mejores opciones nos las da la bodega Montes. Si eres amante del tinto suave te recomendamos un merlot, si por otro lado prefieres un sabor un poco más potente un cabernet sauvignon estaría perfecto. Finalmente, los amantes de los vinos blancos podrán encontrar en el sauvignon blanc de Montes uno con una acidez natural muy vibrante.
Vino Tinto - Montes Especial Merlot
La uva merlot es una de las más amigables con nuestro paladar, por lo que tiene miles de seguidores en todo el mundo. Con este vino frutoso y expresivo de la bodega Montes vas a descubrir porqué.
Amaretto (presupuesto 100.000-120.000)
Este es un licor que fácilmente puedes disfrutar en diferentes momentos del día. Puedes tomarlo con tu café, en un cóctel o un postre al almuerzo o incluso solo, o si prefieres con dos cubitos de hielo. Pero, a ¿qué sabe?, te preguntarás, esta receta italiana envuelve un delicioso sabor suave, dulce y de toques a almendras. ¿Ya lo has probado? Es una excelente opción para todo momento.
Amaretto Luxardo Di Saschira
Es momento de probar Amaretto di Saschira Luxardo, un clásico licor italiano con un aroma fragante y un sabor bien equilibrado entre almendra y albaricoque.
Whisky single malt: Jura Journey (presupuesto 120.000-145.000)
Los momentos para nosotros no tienen que ser los menos especiales, de hecho descorchar o destapar un licor de la mejor calidad para disfrutar un momento a solas, es un hermoso regalo. Si eres un beginner en el mundo del whisky o deseas comenzar en este mundo, un whisky como Jura Journey seguro será la mejor compañía, porque es suave, de toques ahumados y tiene notas a canela.
Ya que te hemos dado nuestros recomendados para que sepas qué licor elegir para cada ocasión, recuerda que en www.novili.com.co tienes un chat donde nuestros asesores pueden ayudarte a elegir el licor perfecto según la ocasión y tu presupuesto; así que si tienes alguna duda, ¡no dudes en escribirles! Además, recuerda que este mes, nosotros también nos pusimos en modo San Valentín, por eso todos nuestros lambruscos tienen envío gratis, ¡te invitamos a que llenes de burbujas estos días tan especiales! Love is in the air.
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