Tipos de maridaje: Maridaje tradicional VS Maridaje contemporáneo En el maridaje se unen diferentes elementos, el primero de estos es conocer bien el plato que tenemos en frente y preguntarnos…
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el vino blanco con pescado
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Alrededor del vino habitan diferentes mitos y creencias que convierten a este ritual mágico y exquisito en algo complejo, difícil de entender y esta desinformación nos puede hacer pasar malos…