{"id":7144,"date":"2022-06-29T14:49:13","date_gmt":"2022-06-29T19:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=7144"},"modified":"2022-07-11T17:07:06","modified_gmt":"2022-07-11T22:07:06","slug":"diccionario-del-vino-11-palabras-que-te-haran-sonar-como-todo-un-pro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/diccionario-del-vino-11-palabras-que-te-haran-sonar-como-todo-un-pro\/","title":{"rendered":"Diccionario del vino: 11 palabras que te har\u00e1n sonar como todo un pro\u00a0"},"content":{"rendered":"

Diccionario, Aprende de licores.\u00a0<\/span><\/p>\n

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En el mundo del vino hay muchas palabras y expresiones que se sienten como si nos estuvieran hablando en otro idioma; vino redondo, cuerpo, persistencia, son algunas de las palabras que los expertos dicen que nos ponen a girar la cabeza. Hoy tomaremos 11 de estas palabras y las traduciremos para ti en nuestro Diccionario del vino (parte 1), as\u00ed la pr\u00f3xima vez, podr\u00e1s lucirte con tus amigos y sonar como todo un pro del vino.\u00a0<\/span><\/p>\n

Diccionario del vino: 11 palabras que te har\u00e1n sonar como todo un pro<\/b><\/h2>\n
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  1. Maridaje: <\/b>significa casamiento y viene del franc\u00e9s <\/span>mariage<\/span><\/i>. \u00c9sta es una de esas palabras que m\u00e1s amamos, porque combina dos ingredientes de la vida que nos encantan, la comida y nuestros licores favoritos. Cuando se habla de maridar, lo que queremos es encontrar el match perfecto entre nuestro plato y, en este caso, el vino, para crear una experiencia en donde las mejores caracter\u00edsticas de ambos se potencian a\u00fan m\u00e1s y de esta armon\u00eda nazca algo extraordinario. Si quieres conocer c\u00f3mo lograr un maridaje perfecto te invitamos a leer \u00e9ste<\/span> art\u00edculo<\/span><\/a> .\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    \u2014>\u00bfPrefieres maridaje tradicional o contempor\u00e1neo? Desc\u00fabrelo aqu\u00ed <\u2014<\/span><\/a><\/p>\n

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    1. Guarda: <\/b>\u00bfhan escuchado esa frase que dice \u201cel vino se pone mejor con los a\u00f1os\u201d? Cuando hablamos de guarda, hablamos precisamente de almacenar el vino por un tiempo antes de descorcharlo para que evolucione en botella y sus caracter\u00edsticas brillen a\u00fan m\u00e1s cuando lo tengas por fin en copa. Si lo guardas por el tiempo adecuado, te lo decimos \u00a1seguro valdr\u00e1 la pena!; pero cuidado, no todos los vinos son adecuados para la guarda, generalmente se hace con vinos tintos de gran calidad con ciertas caracter\u00edsticas como por ejemplo, que hayan pasado un buen tiempo en crianza, que tengan una buena acidez y grado alcoh\u00f3lico alto.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

      \"Tips<\/p>\n

      Si deseas conocer c\u00f3mo puedes guardar tus vinos en casa de una forma f\u00e1cil, te invitamos a ver este video donde Angelo Chac\u00f3n, nuestros Brand Manager nos lo explica muy bien.\u00a0<\/span><\/p>\n