{"id":6090,"date":"2021-03-24T08:00:40","date_gmt":"2021-03-24T13:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=6090"},"modified":"2021-03-23T19:40:32","modified_gmt":"2021-03-24T00:40:32","slug":"mezcladores-que-son-y-como-se-usan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/mezcladores-que-son-y-como-se-usan\/","title":{"rendered":"Mezcladores: qu\u00e9 son y c\u00f3mo se usan"},"content":{"rendered":"

Aprende de licores<\/span><\/p>\n

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Hoy hablaremos de los amigos incondicionales de la cocteler\u00eda, esos que ayudan a que nuestro trago favorito nos sorprenda de una forma diferente y que, en las manos de un buen bartender, pueden lograr crear fuegos artificiales para nuestros sentidos. Bienvenidos a un mundo de sabores, con algunas burbujas, mil aromas y colores,<\/strong> conozcamos qu\u00e9 son los mezcladores en la cocteler\u00eda, algunos de los m\u00e1s populares y c\u00f3mo se usan.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son los mezcladores en la cocteler\u00eda?<\/b><\/span><\/h2>\n

Los mezcladores son utilizados en la cocteler\u00eda para bajar el contenido de alcohol de la bebida base<\/strong>, normalmente, en c\u00f3cteles con dos o tres componentes como por ejemplo el Gin & Tonic, que en su forma m\u00e1s cl\u00e1sica es cuando combinamos ginebra con t\u00f3nica.<\/span><\/p>\n

Algunas de las bebidas utilizadas como mixers o mezcladores son:<\/b><\/span><\/h2>\n

Las t\u00f3nicas:<\/b><\/h3>\n

Las amigas de la fiesta, las que ponen las burbujas y alguno que otro sabor a ese licor que tanto te gusta. Las t\u00f3nicas son bebidas carbonatadas con cierto toque amargo y que tienen como ingrediente principal la quinina, una sustancia que podemos extraer del \u00e1rbol de quina.\u00a0<\/strong> Entre nuestras t\u00f3nicas premium favoritas se encuentran las de Juniper Drinks, hechas en Colombia y Fentimans, con m\u00e1s de 112 a\u00f1os en la creaci\u00f3n de t\u00f3nicas y otros mezcladores.\u00a0<\/span><\/p>\n

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\"Mezcladores<\/p>\n

Las t\u00f3nicas como ya lo dijimos antes, han sido desde hace muchos a\u00f1os las compa\u00f1eras indiscutibles de la ginebra y sus sabores pueden variar; puedes encontrar desde la tradicional, con su sabor a quinina distintivo, como otras que adem\u00e1s de esto, tienen toques m\u00e1s herbales.<\/strong> Adem\u00e1s, puedes combinarlas con otros licores como el vermouth,<\/span> encuentra aqu\u00ed<\/span><\/a> algunas recetas de c\u00f3cteles para crear con esta bebida que seguro querr\u00e1s probar.<\/span><\/p>\n

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Soda\u00a0<\/b><\/h3>\n

En ocasiones cuando pensamos en t\u00f3nica puede pasar que pensamos que es lo mismo que la soda, pero no es as\u00ed y te diremos el porqu\u00e9. Aunque la soda al igual que la t\u00f3nica son bebidas carbonatadas, esta no tiene el sabor amargo caracter\u00edstico de la t\u00f3nica y su sensaci\u00f3n en boca se siente como lo que es, agua con burbujas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Dentro de las opciones nacionales de sodas a elegir, por mucho tiempo contamos con muy pocas, pero ahora Juniper Drinks nos dio una opci\u00f3n m\u00e1s. Juan David Zapata el reconocido bartender a nivel mundial, pensando en una soda perfecta para la cocteler\u00eda, cre\u00f3 la Soda Juniper,<\/strong> que nos regala burbujas muy finas, tanto que se sienten mucho m\u00e1s suaves en el paladar que las de una breta\u00f1a.<\/span><\/p>\n

\u2014> Consigue Soda Juniper online aqu\u00ed <\u2014<\/b><\/a><\/p>\n

Ginger Beer o Cerveza de Jengibre<\/b><\/h3>\n

A lo mejor te est\u00e1s preguntando, \u201c\u00bfc\u00f3mo la ginger beer puede ayudar a bajar el alcohol de un c\u00f3ctel si es una cerveza?\u201d. Aunque en su origen conten\u00eda alcohol, por su proceso de fermentaci\u00f3n que nos ayuda a conseguir sus burbujas finas y suaves, con el tiempo los grados fueron bajando hasta lograr lo que conocemos hoy como las ginger beer modernas, con muy pocos grados de alcohol o absolutamente ninguno, como la ginger beer de Juniper.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Compra<\/p>\n

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Esta es una bebida con burbujas y con sabor a jengibre, que nos regala ese picante sutil en el paladar tan distintivo de \u00e9l. As\u00ed que si te gustan este tipo de bebidas,\u00a1adelante! pues adem\u00e1s de acompa\u00f1ar un buen c\u00f3ctel como el Moscow Mule, es un trago que puedes tomar solo.<\/span><\/p>\n

\u2014> \u00bfQuieres probar una Ginger Beer? Encu\u00e9ntrala aqu\u00ed <\u2014<\/b><\/a><\/p>\n

Los jugos<\/b><\/h3>\n

Los jugos tambi\u00e9n pueden ser unos muy buenos mezcladores, de hecho es sino combinar vodka con naranja y ya tienes un c\u00f3ctel. Depende del tipo de sabor que quieras lograr en tu coctel debes elegir la fruta, para los c\u00edtricos el lim\u00f3n, la naranja o la toronja, para los tropicales la pi\u00f1a, el coco, entre otros.<\/span><\/p>\n

Otros Soft Drinks<\/b><\/h2>\n

Adem\u00e1s de los mezcladores que ya mencionamos, puedes encontrar todo tipo de soft drinks, es decir, bebidas sin alcohol, que pueden convertir tu experiencia de todos los d\u00edas en una completamente nueva.\u00a0<\/span><\/p>\n

Las empresas que desde siempre han creado esta bebidas no paran de experimentar y cada d\u00eda hay m\u00e1s talento joven<\/strong> queriendo hacer parte de este proceso de creaci\u00f3n como Juan David. De esta forma podemos el d\u00eda de hoy disfrutar bebidas como:<\/span><\/p>\n