{"id":575,"date":"2017-02-22T23:34:27","date_gmt":"2017-02-23T04:34:27","guid":{"rendered":"http:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=575"},"modified":"2019-09-19T10:37:51","modified_gmt":"2019-09-19T15:37:51","slug":"le-vie-en-rose-la-historia-detras-de-izadi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/le-vie-en-rose-la-historia-detras-de-izadi\/","title":{"rendered":"Le vie en Ros\u00e9: una historia de vino color de rosa."},"content":{"rendered":"<div id=\"contenidoPre\">\n<div id=\"contenidoPreDer\">\n<p>Le vie en Ros\u00e9<\/p>\n<hr \/>\n<h5 class=\"contentPremioSubtit\"><strong><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/home\/209-izadi-larrosa.html\">Izadi Larrosa,<\/a> <\/strong>una obra de arte hecha con pincel de 100% uva garnacha.<\/h5>\n<div id=\"contenidoPre\">\n<p>Esta\u00a0edici\u00f3n limitada de vino ros\u00e9, es la forma en la que la Bodega Izadi alza la voz para dejar en alto los vinos rosados y<strong> un mensaje impl\u00edcito que pretende pintarnos la vida de rosa.<\/strong> Esta obra de arte, nace en las manos de\u00a0una de las mejores <strong>en\u00f3logas de Izadi, Ruth Rodriguez<\/strong> y est\u00e1 compuesta por el sabor \u00fanico que da su pincel elaborado a base de 100% uva garnacha, proveniente de cepas viejas de vi\u00f1edos situados a\u00a0<strong>790 metros sobre el nivel del mar\u00a0<\/strong>que<strong>\u00a0<\/strong>han estado expuestos a casi <strong>2.370 horas de Sol.<\/strong><\/p>\n<p>Como resultado de este <strong>proceso de creaci\u00f3n<\/strong> se da vida a un vino color rosa palo con aromas frescos de fruta blanca; La pera, cereza y manzana dejan un paso por boca ligero, agradable y sutil, acompa\u00f1ados por un persistente recuerdo de acidez <strong>que transmite todo el sabor seductor de Rioja Alavesa.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Como cualquier vino, el ros\u00e9, <\/strong>debe transmitir la esencia de su uva y es por esto que el car\u00e1cter frutal debe resaltar sin dejar a un lado el equilibrio entre<strong>\u00a0frescura, sutilidad y generosidad.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Los vinos rosados liderados por <strong><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/home\/209-izadi-larrosa.html\">Izadi Larrosa<\/a><\/strong> ser\u00e1n una tendencia que llega para quedarse y sin duda nos dejar\u00e1 ese largo final que tanto nos gusta cuando vivimos con\u00a0<strong>\u00abLa Vie en Ros\u00e9\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"center\" style=\"text-align: center; margin-right: auto 0px; margin-left: auto 0px;\">\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-717 aligncenter\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vinosnobles-Etiqueta-botella-Izadi-Larrosa.png\" alt=\"Novili Botella Izadi Larrosa\" width=\"400\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vinosnobles-Etiqueta-botella-Izadi-Larrosa.png 400w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vinosnobles-Etiqueta-botella-Izadi-Larrosa-300x263.png 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<h5>Izadi, mejor bodega del a\u00f1o 2016<\/h5>\n<p class=\"contentPremioSubtit\"><strong>Verema,<\/strong> es una de las comunidades m\u00e1s grandes del vino en Espa\u00f1a, esta comunidad re\u00fane a apasionados y amantes del mundo vit\u00edcola una vez al a\u00f1o alrededor de sus premios para seleccionar entre <strong>12 categor\u00edas lo mejor del vino.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\">Para hacerlo, abre sus votaciones y le da la palabra a los apasionados, quienes tienen la responsabilidad de elegir entre cada una de estas categor\u00edas sus favoritos. Una de las categor\u00edas como era de esperarse era\u00a0<strong>Mejor Bodega del A\u00f1o 2016 <\/strong>.<\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\">Entre 12 candidatos pre-seleccionados se disputaban el primer lugar: Attis Bodegas y Vi\u00f1edos, Bodegas Bilba\u00ednas, Bodegas Resalte,Borsao, Casa Rojo Enolog\u00eda Creativa, Castellroig Finca Sabat\u00e9 i Coca, Castillo de Perelada, Dominio del Bendito, Mustiguillo, Ravent\u00f3s i\u00a0Blanc,Izadi y Vi\u00f1a Costeira.<\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\">Luego de un periodo de votaciones y un top 3 en los que quedaron seleccionados Izadi,<strong>\u00a0<\/strong>Casa Rojo Enolog\u00eda Creativa y Vi\u00f1a Costeira, Izadi con m\u00e1s de<strong> 7.000 votos<\/strong> a favor fue<strong>\u00a0elegida como \u00abMejor Bodega del A\u00f1o\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\">Seg\u00fan Lalo Ant\u00f3n, hijo de Izadi, quien lidera actualmente la comercializaci\u00f3n y expansi\u00f3n de la empresa \u00ab\u00e9ste reconocimiento\u00a0<strong>premia el proyecto de cambio en el que se encuentra inmersa la bodega<\/strong>\u00a0en los \u00faltimos tiempos, no s\u00f3lo en\u00a0<strong>la calidad sus vinos<\/strong>, su\u00a0<strong>imagen, instalaciones, sino tambi\u00e9n en la profesionalizaci\u00f3n global de la empresa\u201d<\/strong><\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\">Y no era para menos, pues sus bodegas son espacios especialmente\u00a0dise\u00f1ados para mimar cada uno de sus vinos, \u00e9stas se asientan sobre un desnivel de 50 metros donde se aprovechan de la gravedad, <strong>dividiendo la bodega en cinco alturas distintas\u00a0para la elaboraci\u00f3n de sus vinos;<\/strong> Todo esto con el prop\u00f3sito de respetar las caracter\u00edsticas propias de la uva en cada una de las <strong>etapas del proceso de fabricaci\u00f3n, conservando as\u00ed su personalidad.<\/strong><\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\">Una mezcla de tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y pasi\u00f3n son los ingredientes que componen \u00e9sta bodega ubicada en el coraz\u00f3n de la Rioja con vi\u00f1edos distribuidos en un tri\u00e1ngulo de vi\u00f1edos<b>\u00a0<\/b>formado por 3 peque\u00f1os pueblos:\u00a0<strong>Villabuena, Samaniego y Abalos,\u00a0<\/strong>compuesta por vides de aproximadamente cincuenta a\u00f1os de edad.<\/p>\n<p class=\"contentPremioSubtit\" style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 tal entonces un Ros\u00e9 nacido en Izadi? \u00a0Una combinaci\u00f3n que nos ha llevado a definirlo como la excusa perfecta para cerrar los ojos y saborearnos \u00abLa Vie en Ros\u00e9\u00bb<\/strong><\/p>\n<h5 class=\"contentPremioSubtit\" style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #993366;\">C\u00f3mpralo AQU\u00cd &#8212;&gt;<\/span><span style=\"color: #993366;\"> <a style=\"color: #993366;\" href=\"https:\/\/novili.com.co\/rosados\/203-izadi-larrosa.html\">QUIERO IZADI LARROSA<\/a><\/span><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le vie en Ros\u00e9 Izadi Larrosa, una obra de arte hecha con pincel de 100% uva garnacha. 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