{"id":4692,"date":"2019-07-17T16:54:07","date_gmt":"2019-07-17T21:54:07","guid":{"rendered":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=4692"},"modified":"2019-07-17T17:01:42","modified_gmt":"2019-07-17T22:01:42","slug":"marques-de-vizhoja-el-sueno-de-don-mariano-pelaez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/marques-de-vizhoja-el-sueno-de-don-mariano-pelaez\/","title":{"rendered":"Marqu\u00e9s de Vizhoja: el sue\u00f1o de Don Mariano Pel\u00e1ez"},"content":{"rendered":"

Marqu\u00e9s de Vizhoja<\/p>\n

\n

Un castillo, jardines y \u00e1rboles centenarios rodean el paradis\u00edaco mundo en Galicia en donde nacen las uvas de los vinos del Marqu\u00e9s de Vizhoja.<\/strong> \u00bfQu\u00e9 tal si damos una vuelta por estas tierras para conocer un poco m\u00e1s de la particular historia de esta bodega espa\u00f1ola? Hoy conocer\u00e1s el hombre detr\u00e1s del Marqu\u00e9s.<\/strong><\/span><\/p>\n

Marqu\u00e9s de Vizhoja: el nacimiento del sue\u00f1o<\/b><\/span><\/h2>\n

A sus 10 a\u00f1os, Mariano Pel\u00e1ez<\/strong>, se enamor\u00f3 del mundo de la vitivinicultura mientras acompa\u00f1aba a su padre a comprar el vino para su peque\u00f1o negocio en Vigo al noroccidente de Espa\u00f1a. Fue as\u00ed como este amor lo llev\u00f3 a crear su primer vino mucho a\u00f1os despu\u00e9s, el vino que todos conocer\u00edan como \u201cvino de D. Mariano\u201d.<\/strong> La calidad y la autenticidad le dar\u00edan el premio de Hoja de Parra, y es aqu\u00ed donde el destello de una nueva idea ilumin\u00f3 el coraz\u00f3n de este so\u00f1ador. La hoja de las parras y la vid (planta de donde nacen las uvas) se convertir\u00edan en la imagen de su bodega, \u00a1es por eso que la imagen por la que conocemos al Marqu\u00e9s es una hoja!\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

\"Don

Don Mariano Pelaez- El paladar detr\u00e1s de Marqu\u00e9s de Vizhoja<\/p><\/div>\n

Ya sabemos la raz\u00f3n del dise\u00f1o que vemos en sus botellas, pero\u2026 \u00bfy por qu\u00e9 <\/strong><\/span>Marqu\u00e9s de Vizhoja<\/i><\/strong>?<\/strong> Por ese entonces en 1968, cuando Mariano decidi\u00f3 poner nombre a su sue\u00f1o, las bodegas tradicionales de la regi\u00f3n eran llamadas marqueses o condes; as\u00ed que Don Mariano quiso continuar con la tradici\u00f3n nombrando su bodega el Marqu\u00e9s de la Vid y la hoja; <\/strong><\/span>Marqu\u00e9s de Vidhoja<\/i><\/strong>;<\/strong> pero un error de imprenta cambi\u00f3 la \u201cd\u201d por la \u201cz\u201d y como termin\u00f3 sonando tan bien, Marqu\u00e9s de Vizhoja es ahora el nombre que decora sus hermosas etiquetas que sin duda son una expresi\u00f3n de amor al vino.<\/strong><\/span><\/p>\n

Tierras y un castillo para el Marqu\u00e9s<\/b><\/span><\/h2>\n

Y como el Marqu\u00e9s del vino debe vivir en tierras que est\u00e9n a la altura de su nombre, Mariano en 1976 encontr\u00f3 entre las altas monta\u00f1as del R\u00edo Mi\u00f1o, en el Condado do Tea, un lugar decorado por construcciones medievales del siglo XVIII, en el l\u00edmite entre Espa\u00f1a y Portugal. El suelo de la Finca La Moreira ba\u00f1ado por las lluvias y el clima del atl\u00e1ntico le dan a las uvas albari\u00f1o, loureira y treixadura la frescura y equilibrada acidez que viven en sus vinos y nos enamoran con ese primer trago.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"Finca

Finca La Moreira productora Marqu\u00e9s de Vizhoja<\/p><\/div>\n

Sus vinos<\/b><\/span><\/h2>\n

El amor, la combinaci\u00f3n entre m\u00e9todos tradicionales y modernos con los que son creados sus vinos, nos regalan la frescura de uvas que son recogidas manualmente; porque aqu\u00ed como dice su filosof\u00eda, \u201cEl vino se hace en el vi\u00f1edo, no el la bodega\u201d<\/strong><\/span><\/p>\n

Marqu\u00e9s de Vizhoja<\/b><\/span><\/h3>\n

Este fue el primer vino de Don Mariano, la semilla de donde naci\u00f3 el sue\u00f1o, un vino 100% de uva albari\u00f1a<\/strong>. Es frutal y fresco, puedes acompa\u00f1arlo con un plato de mariscos.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Vinograf\u00eda

Vinograf\u00eda Marqu\u00e9s de Vizhoja<\/p><\/div>\n

\u2014> \u00bfQuieres un Marqu\u00e9s de Vizhoja? Clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

Torre La Moreira<\/b><\/span><\/h3>\n

Es uno de los albari\u00f1os que hacen parte de la selecci\u00f3n del reconocido cr\u00edtico de vinos Robert Parker. Nosotros podemos decirte que es suave, frutal, y que armoniza muy bien con carnes blancas y un plato de pastas.<\/span><\/p>\n

Tipo de uva:<\/strong> 100% Albari\u00f1o.<\/span><\/p>\n

Se ve:<\/strong> amarillo pajizo con notas verdosas<\/span><\/p>\n

Al probarlo<\/strong>: es suave y afrutado<\/span><\/p>\n

Va muy bien con:<\/strong> mariscos y carnes blancas<\/span><\/p>\n

Producido en:<\/strong> R\u00edas Baixas, Espa\u00f1a<\/span><\/p>\n

Sus aromas son:<\/strong> intensos y herbales<\/span><\/p>\n

Puedes tomarlo en:<\/strong> tarde con amigos, p\u00edcnic.<\/span><\/p>\n

Temperatura<\/strong>: t\u00f3matelo fr\u00edo, entre los 8 y 10\u00b0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\u2014> \u00a1Encuentra una oferta para este vino aqu\u00ed! <\u2014<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Esta historia de castillos y paisajes medievales es perfecta para maridar con vino, y no cualquier vino, hoy llenamos nuestra copa con lo mejor de las tierras de R\u00edas Baixas \u00bfqu\u00e9 tal un Marqu\u00e9s de Vizhoja?<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\u2014> \u00bfCon qu\u00e9 maridar un albari\u00f1o? Clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\n

*Las piezas gr\u00e1ficas\/fotos con la marca vinoconvino.com o Novili son de nuestra autor\u00eda.<\/em><\/p>\n

\"PLANTILLADESCUENTO\"<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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