{"id":4645,"date":"2019-06-26T16:28:32","date_gmt":"2019-06-26T21:28:32","guid":{"rendered":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=4645"},"modified":"2021-09-06T11:10:20","modified_gmt":"2021-09-06T16:10:20","slug":"como-saber-la-intensidad-del-vino-un-viaje-por-las-cepas-tintas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/como-saber-la-intensidad-del-vino-un-viaje-por-las-cepas-tintas\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la intensidad de un vino? Respuestas por cepa"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 es la intensidad de un vino?<\/p>\n

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\u00bfRecuerdas la \u00faltima vez que fuiste a comprar un vino y al momento de tomarlo del estante te preguntaste: \u201c\u00bfser\u00e1 que me va a gustar?\u201d.<\/strong> Despu\u00e9s de leer este art\u00edculo, sobre la intensidad del vino, sabr\u00e1s muy bien c\u00f3mo responder a esa pregunta.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la intensidad de un vino?<\/strong><\/span><\/h2>\n

Cuando hablamos de la intensidad de un vino no solo estamos hablando de su color oscuro o claro, o si sus aromas aun despu\u00e9s de habernos terminado la botella entera se quedan rondando en la habitaci\u00f3n. Cuando nos preguntamos por la intensidad tambi\u00e9n estamos hablando de qu\u00e9 tan fuerte o suave se siente en nuestro paladar, una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s importantes cuando vamos a tener nuestra primera experiencia con el vino. \u00a1Eso es lo que aprenderemos hoy!<\/strong><\/span><\/p>\n

Entonces, prepara unas cuantas copas porque vamos a hacer un recorrido desde los vinos m\u00e1s delicados a los m\u00e1s potentes para que la pr\u00f3xima vez que vayas a elegir te lleves una idea de qu\u00e9 vino vas a invitar a tu mesa. \u00a1Comencemos!<\/span><\/p>\n

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Cepas m\u00e1s suaves:<\/b><\/span><\/h3>\n

Si eres un principiante en el mundo del vino, \u00a1alerta! \u00a1no dejes escapar estos datos!<\/strong> Son muy importantes las primeras impresiones y nosotros queremos que tengas la mejor, por eso iniciar con este tipo de cepas podr\u00e1 hacer que esta aventura tenga el mejor comienzo.<\/span><\/p>\n

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Pinot Noir<\/b><\/span><\/h4>\n

\u201cLa blanca entre las tintas\u201d,<\/strong> as\u00ed es llamada la pinot noir, sabes \u00bfpor qu\u00e9?, porque crea vinos tan delicados que casi parece tan suave como un vino blanco. De hecho es por eso que una copa de este vino podemos acompa\u00f1arla con pescado o sushi. Adem\u00e1s no reseca nuestra boca porque su nivel de astringencia es muy bajo. Todas estas caracter\u00edsticas hacen que los vinos hechos de la pinot noir sean de los m\u00e1s suaves de las cepas tintas.<\/strong><\/span><\/p>\n

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\u2014>\u00bfQuieres probar un pinot noir? clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n\n

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\n\n \n Visite nuestra web <\/a>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span><\/h4>\n

As\u00ed como Argentina es conocida por dar el mejor malbec, seg\u00fan muchos expertos los mejores vinos carm\u00e9n\u00e8re son creados en tierras chilenas.<\/strong> Los vinos hechos de esta cepa son f\u00e1ciles de beber y bastante frutales, su nivel de acidez es bajo y puedes acompa\u00f1arlo con unas pastas o pescado.<\/span><\/p>\n

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\u2014>\u00bfTe antojaste de un Carm\u00e9n\u00e8re? clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

Merlot<\/b><\/span><\/h4>\n

La merlot es lo que podr\u00edamos llamar una cepa intermedia, aunque sigue siendo frutal y fresca puede ser nuestro transporte hacia cepas para paladares un poco m\u00e1s avanzados; nuestra opci\u00f3n ideal antes de dar ese peque\u00f1o paso hacia el malbec por ejemplo.<\/strong> Sus caracter\u00edsticas hacen que sea nuestra amiga en la mesa para un sin n\u00famero de platos, con ella podemos maridar desde un estofado hasta un postre de chocolate.<\/span><\/p>\n

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\u2014> Encuentra vinos merlot haciendo clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"vinos

vinos recomendados: La intensidad del vino-Blog vino con vino<\/p><\/div>\n

Cepas m\u00e1s fuertes<\/b><\/span><\/h3>\n

Ahora que tu paladar ya est\u00e1 un poco m\u00e1s educado y acostumbrado a los sabores del vino tinto le damos la bienvenida a esas cepas hechas para paladares un poco m\u00e1s expertos, Adelante malbec, syrah y cabernet sauvignon.<\/strong><\/span><\/p>\n

Malbec<\/b><\/span><\/h4>\n

Con el malbec le damos la bienvenida a sensaciones un poco m\u00e1s \u00e1cidas y secas<\/strong>. Su sabor a frutos rojos; un poco m\u00e1s maduros y toques ahumados nos acompa\u00f1a a\u00fan despu\u00e9s de terminar la copa. Sus caracter\u00edsticas hacen de esta cepa una de las mejores para combinar con carnes rojas, su sabor y experiencia en boca son… \u00a1para repetir!<\/span><\/p>\n

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\u2014> \u00bfQuieres un malbec? clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

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Syrah<\/b><\/span><\/h4>\n

Y si quieres continuar tu camino nada mejor que hacerlo de la mano de un buen syrah. Sus vinos de buena acidez nos recuerdan el sabor del chocolate oscuro y sus aromas a frutos rojos nos encantan.<\/strong> Cuando vayas a servirte una copa de esta deliciosa cepa no olvides poner un plato de cordero o unas pastas a la bolo\u00f1esa para que el momento sea a\u00fan m\u00e1s placentero.<\/span><\/p>\n

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\u2014> \u00bfCon ganas de un syrah? clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

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Cabernet Sauvignon<\/b><\/span><\/h4>\n

\u00bfSu nombre te suena? Esta es una de las cepas m\u00e1s comunes, la vemos en todas partes y es que de hecho le encanta \u00a1recorrer el mundo<\/strong>! La puedes encontrar creciendo tanto en Canad\u00e1 como en Australia y cada tierra le da su toque especial. Los vinos hechos de cabernet sauvignon<\/strong> nos dan una mayor sensaci\u00f3n de sequedad en boca en comparaci\u00f3n con un merlot por ejemplo. Adem\u00e1s desde el primer trago nos acompa\u00f1an sus sabores herbales y aromas intensos. Esta cepa es la mejor amiga de platos fuertes como por ejemplo una carne roja con un buen guiso.<\/span><\/p>\n

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\u2014> \u00bfTe antojaste de un cabernet sauvignon? clic aqu\u00ed <\u2014<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"vinos

vinos recomendados: La intensidad del vino-Blog vino con vino<\/p><\/div>\n

Esperamos te haya gustado este peque\u00f1o recorrido lleno de aromas y sabores a frutos rojos. Estas son solo algunas de las cepas tintas en este mundo de sensaciones, te invitamos a que t\u00fa contin\u00faes explorando y nos cuentes qu\u00e9 tal han sido tus experiencias, \u00bfya tienes tu cepa tinta favorita?<\/strong><\/span><\/p>\n

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*Las piezas gr\u00e1ficas\/fotos con la marca vinoconvino.com o Novili son de nuestra autor\u00eda.<\/p>\n

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\"Bono<\/a>

Bono 12%off tenda N\u00f3vili<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 es la intensidad de un vino? \u00bfRecuerdas la \u00faltima vez que fuiste a comprar un vino y al momento de tomarlo del estante te preguntaste: \u201c\u00bfser\u00e1 que me va…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[317,623,933,932,897,446,171,309,590,351,706],"class_list":["post-4645","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cepas-de-vinos","tag-cabernet-sauvignon","tag-carmenere","tag-cepas-de-vinos-tinros","tag-cepas-mas-suaves","tag-compra-online","tag-compra-vino-online","tag-malbec","tag-merlot","tag-pinot-noir","tag-syrah","tag-vinos-tintos"],"yoast_head":"\n\u00bfQu\u00e9 es la intensidad de un vino?: Un viaje por las cepas tintas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQu\u00e9 es la intensidad de un vino? \u00bfA qu\u00e9 sabe esta cepa?, \u00bfc\u00f3mo se sentir\u00e1 ese vino en mi paladar? 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