{"id":4632,"date":"2019-06-20T09:03:21","date_gmt":"2019-06-20T14:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=4632"},"modified":"2019-09-19T11:12:47","modified_gmt":"2019-09-19T16:12:47","slug":"sambuca-dei-cesari-luxardo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/sambuca-dei-cesari-luxardo\/","title":{"rendered":"Sambuca Dei Cesari Luxardo: el anisado Italiano"},"content":{"rendered":"\r\n

Sambuca Dei Cesari Luxardo<\/p>\r\n\r\n\r\n

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El an\u00eds es ese ingrediente especial que los creadores de bebidas alrededor del mundo han usado para dar vida a bebidas cargadas de tradici\u00f3n e Italia<\/a> no es la excepci\u00f3n. Hay una bebida con an\u00eds que resalta por su fama y tradici\u00f3n en el pa\u00eds del vino y se llama Sambuca.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00bfQu\u00e9 es la Sambuca Dei Cesari Luxardo?<\/span><\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mientras seguimos el camino que nos lleva a develar el misterio de esta bebida Italiana nos encontramos con dos versiones sobre el origen de su nombre. Nicola Zingarelli nos cuenta que esta palabra viene de \u201csambuco\u201d, o Sambucus nigra L,<\/strong> que significa sauco. Por otro lado existe otro versi\u00f3n de la historia que inicia con la conquista de Sicilia por parte de los \u00e1rabes<\/strong> hace mucho tiempo atr\u00e1s y que dej\u00f3 en Italia la influencia de una bebida \u00a0tambi\u00e9n a base de an\u00eds llamada \u201czambur\u201d; de donde seg\u00fan Gordon Brown, viene la Sambuca.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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\"Sambuca

Sambuca Dei Cesari Luxardo<\/p><\/div>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Al momento de hablar de la sambuca, las diferentes explicaciones sobre su nombre quedan atr\u00e1s cuando nos sorprende con sus caracter\u00edsticas.<\/strong> Esta dulce bebida a base de an\u00eds que nace en la regi\u00f3n Lacio es una de las ni\u00f1as mimadas<\/strong> de m\u00e1s de un barman; la cantidad de formas en la que la puedes combinar y tener una experiencia inolvidable son infinitas.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00bfCu\u00e1les son sus ingredientes?<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Y para que esta bebida brille por su calidad con el sello de Italia a nivel mundial;<\/strong> el pa\u00eds se \u00a0se ha asegurado que para su venta se sigan ciertos requisitos, como por ejemplo: que est\u00e9 hecho con an\u00eds verde y an\u00eds estrellado<\/strong>; adem\u00e1s que se combine con hierbas, lo que hace de sus aromas un deleite para nuestros sentidos. Por \u00faltimo, aunque te sorprenda el dato \u00a1el sauco no es obligatorio en la receta!<\/strong><\/p>\r\n

\"Ingredientes

Ingredientes Sambuca Dei Cesari Luxardo<\/p><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00bfPor qu\u00e9 Sambuca Dei Cesari Luxardo nos gusta tanto?<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Porque su creaci\u00f3n est\u00e1 en manos de una familia<\/strong>, que tras seis generaciones<\/strong> ha brillado por su tradici\u00f3n y el amor con la que crea cada una de sus bebidas, la familia Luxardo. Sambuca Dei Cesari es el perfecto ejemplo de lo que una historia de m\u00e1s de 200 a\u00f1os puede lograr en una receta.<\/strong><\/p>\r\n

\"Sambuca<\/a>

Premios Sambuca Dei Cesari Luxardo<\/p><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Luxardo: una historia llena de amor y tradici\u00f3n<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Desde 1821 los Luxardo comenzaron a aprender del mundo de los licores, cuando Girolamo Luxardo y su esposa, Mar\u00eda Canivari pusieron todas sus energ\u00edas para crear el mejor maraschino<\/strong>;<\/em> un licor a base de cerezas que era conocido en Dalmatia desde la edad media y por el que consiguieron un privilegio exclusivo del Emperador de Austria para su creaci\u00f3n. El t\u00edtulo de \u201cPrivilegiata fabbrica maraschino excelsior<\/strong>\u201d todav\u00eda sale a la luz al hablar de esta maravillosa f\u00e1brica de licores italiana que construy\u00f3 su hogar en un principio en la provincia de Zara.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La tradici\u00f3n le ha ganado al tiempo y la Segunda Guerra Mundial fue un momento para renacer.<\/strong> Despu\u00e9s de este tiempo en el que todo pareci\u00f3 detenerse por completo, Luxardo y su magia lograron encontrar un nuevo lugar rodeados de las hermosas Colinas Euganeas, en Torreglia, al norte de Italia<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Luxardo en la actualidad: el renacer<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Grandes cambios y el aire fresco de las recientes generaciones trajeron el fruto de nuevos productos. Las creaciones de esta familia tan tradicional regresaron a los estantes de los bares italianos y mejor a\u00fan se fueron a recorrer el mundo entero. Luxardo ha llegado a 70 pa\u00edses aproximadamente hasta ahora.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Finalmente esta historia s\u00f3lo podr\u00eda ser mejorada por la fama y el reconocimiento internacional que Sambuca Dei Luxardo<\/strong> tiene en todo el mundo. Sus premios en Londres y Estados unidos son como la cereza en el coctel de este divino anisado.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"Vinograf\u00eda

Vinograf\u00eda Sambuca Dei Cesari Luxardo<\/p><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nuestra Vinograf\u00eda de Sambuca Dei Cesari Luxardo<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Obtenci\u00f3n:<\/strong> la destilaci\u00f3n de an\u00eds estrellado.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

En vista:<\/strong> color transparente y brillante<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

En nariz:<\/strong> aroma a an\u00eds<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

En boca:<\/strong> anisado dulce y equilibrado.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ocasi\u00f3n de consumo:<\/strong> tarde con amigos o noche de c\u00f3cteles<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

C\u00f3mo tomarlo:<\/strong> solo, con hielo o 3 granos de caf\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Temperatura de servicio:<\/strong> temperatura ambiente o fr\u00edo como aperitivo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

5 formas de tomar Sambuca<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n