{"id":2736,"date":"2018-04-18T21:14:30","date_gmt":"2018-04-18T21:14:30","guid":{"rendered":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=2736"},"modified":"2018-04-18T21:14:30","modified_gmt":"2018-04-18T21:14:30","slug":"maridaje-de-hamburguesa-y-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/maridaje-de-hamburguesa-y-vino\/","title":{"rendered":"\u00a1Hamburguesa y vino! \u00bfQu\u00e9?"},"content":{"rendered":"<p>Hamburguesa y vino<\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1S\u00ed!, viste bien el t\u00edtulo del art\u00edculo, <strong>acompa\u00f1emos a la reina del Fast Food; la hamburguesa, con un vinito<\/strong>. Si te gusta la hamburguesa, te ense\u00f1aremos a exaltar mejor su experiencia en boca probando algo diferente. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Que placentero es ver esa carne as\u00e1ndose a fuego lento,<\/strong> con ese sonido que genera la grasa que suelta en la parrilla, <strong>creando aromas<\/strong> que se enganchan a nuestra nariz y que llegan a nuestra boca invit\u00e1ndonos a comer una.\u00a0\u00a0<strong>\u00bfC\u00f3mo poder resistirnos?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2746 size-full\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-2.jpg\" alt=\"Hamburguesa y vino: arri\u00e9sgate, experimenta y disfrutaHamburguesa y vino: arri\u00e9sgate, experimenta y disfruta\" width=\"1170\" height=\"786\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-2.jpg 1170w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-2-300x202.jpg 300w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-2-768x516.jpg 768w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-2-1024x688.jpg 1024w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-2-585x393.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"color: #993300;\"><b>\u00bfCon qu\u00e9 acompa\u00f1o mi hamburguesa?<\/b><\/span><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los<strong> ingredientes principales<\/strong> de este icono de la comida estadounidense son: <strong>pan, carne, lechuga, tomate y cebolla. El queso es una adici\u00f3n m\u00e1s, al igual que las salsas y los pepinillos<\/strong>. Para este plato, que tiene su origen en el siglo XIX, <strong>la carne es un ingrediente muy importante<\/strong> y dentro de la cocina gourmet, casi siempre es el de mayor experimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Exaltemos los sabores de la carne.\u00a0 <strong>Seg\u00fan el maridaje tradicional, las uvas tintas son las que mejor van<\/strong>, porque comparte varias de las caracter\u00edsticas de \u00e9sta. S<strong>u sabor especiado junto con ese amargor en boca realzan las sensaciones de una carne jugosa. <\/strong>Adem\u00e1s\u00a0si \u00e9sta y el vino comparten gustos o aromas similares, a pimienta o hierbas, por ejemplo, puedes sentirlo a\u00fan m\u00e1s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Si eres m\u00e1s del lado de lo experimental<\/strong>\u00a0o no te gusta el vino tinto, <strong>hay ciertos vinos blancos o rosados que har\u00e1n una fiesta de sabores en tu boca.<\/strong>\u00a0Un buen ejemplo es combinar un chardonnay y una hamburguesas con mucho queso.\u00a0 Ya sea que prefieras un maridaje tradicional (por similitud) o uno m\u00e1s experimental (por contraste), lo importante es crear armon\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2747\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-3.jpg\" alt=\"Hamburguesa y vino: ingredientes\" width=\"1170\" height=\"786\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-3.jpg 1170w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-3-300x202.jpg 300w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-3-768x516.jpg 768w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-3-1024x688.jpg 1024w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-3-585x393.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/tipos-de-maridaje\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em><strong>\u2014&gt;<\/strong><\/em>Conoce aqu\u00ed m\u00e1s del maridaje tradicional y contempor\u00e1neo<em><strong>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"color: #800000;\"><b>Hamburguesa y vino, \u00a1aqu\u00ed algunas opciones!\u00a0<\/b><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por nuestra parte nosotros ya hemos experimentado y te dejamos aqu\u00ed nuestros recomendados:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">Hamburguesa cl\u00e1sica y Altos Las Hormigas Malbec:<\/span><\/strong> lo cl\u00e1sico nunca falla, <strong>qu\u00e9 tal un malbec para resaltar el delicioso sabor de la carne<\/strong> haciendo de esta una experiencia inolvidable, habr\u00e1s probado el cielo en el primer bocado.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/tintos\/62-altos-las-hormigas-malbec-750-ml.html?search_query=altos+las+hormigas+clasico&amp;results=3\"><em><strong>\u2014&gt;<\/strong><\/em>\u00a0Quiero Altos Las Hormigas Malbec\u00a0<em><strong>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Hamburguesa con carne gourmet y Montes Selecci\u00f3n 70\/30:<\/strong><\/span> en el momento en el que el <strong>sabor a chocolate amargo de este vino se mezclen en tu boca con las especias<\/strong> <strong>de la carne<\/strong> no querr\u00e1s dejar de comer.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/vinos-y-licores\/33-montes-seleccion-limitada-70-cabernet-30-carmenere.html?search_query=montes+seleccion&amp;results=6\"><em><strong>\u2014&gt;<\/strong><\/em>\u00a0Compra Montes Selecci\u00f3n 70\/30 online<em><strong>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Hamburguesa con carne y tocineta acompa\u00f1ada de un Kaiken Malbec Ros\u00e9:<\/strong><\/span> la tocineta es uno de los ingredientes favoritos a la hora de comer hamburguesa, muchos han probado esa combinaci\u00f3n pero no te puedes imaginar la delicia que es acompa\u00f1arla con un malbec ros\u00e9, <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">este vino rosado tiene todo lo que el tocino del cerdo necesita para<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0exaltar su sabor y llenar nuestra boca con su armon\u00eda gourmet.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/los-vinos-mas-vendidos\/58-kaiken-estate-malbec-rose-750-ml.html?search_query=kaiken+malbec&amp;results=10\"><em><strong>\u2014&gt;<\/strong><\/em>\u00a0\u00bfQuieres Kaiken Malbec Ros\u00e9? C\u00f3mpralo online<em><strong>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Hamburguesa de queso y Montes Classic Chardonnay:<\/strong> <\/span><strong>el sabor mantecoso del queso unido la sensaci\u00f3n frutal, refrescante y mantequilluda de este vino<\/strong>, es algo que ni siquiera has so\u00f1ado. Este exquisito contraste<strong> es de otro mundo.<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/home\/40-montes-classic-series-chardonnay-750-ml.html?search_query=chardonnay&amp;results=9\"><em><strong>\u2014&gt;<\/strong><\/em>\u00a0Compra Montes Classic Chardonnay online<em><strong>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2748 size-full\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-4.jpg\" alt=\"Hamburguesa y vino: recomendados\" width=\"1170\" height=\"1356\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-4.jpg 1170w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-4-259x300.jpg 259w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-4-768x890.jpg 768w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-4-884x1024.jpg 884w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vinosnobles-blog-hamburguesa-4-585x678.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora s\u00ed, est\u00e1s listo para entrar en el mundo de la experimentaci\u00f3n.\u00a0 \u00bf<strong>Qui\u00e9n hubiera cre\u00eddo que estos dos combinaran tan bien?<\/strong>, \u00a1de solo pensar en ese primer bocado se nos hace vino la boca!, \u00bfy a ti?<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/maridaje-con-malbec-pizza-y-parrilla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Quieres maridar tu pizza o tu carne a la parrilla<em><strong>\u2014&gt;<\/strong><\/em> clic aqu\u00ed<em><strong>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2187\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VN-BLOG-PLANTILLADESCUENTO.jpg\" alt=\"PLANTILLADESCUENTO\" width=\"1170\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VN-BLOG-PLANTILLADESCUENTO.jpg 1170w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VN-BLOG-PLANTILLADESCUENTO-300x64.jpg 300w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VN-BLOG-PLANTILLADESCUENTO-768x164.jpg 768w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VN-BLOG-PLANTILLADESCUENTO-1024x219.jpg 1024w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VN-BLOG-PLANTILLADESCUENTO-585x125.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><em><strong>Usa el c\u00f3digo en \u2014&gt;<a href=\"http:\/\/novili.com.co\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">novili.com.co<\/a>&lt;\u2014<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hamburguesa y vino \u00a1S\u00ed!, viste bien el t\u00edtulo del art\u00edculo, acompa\u00f1emos a la reina del Fast Food; la hamburguesa, con un vinito. 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