{"id":1007,"date":"2017-04-17T18:28:54","date_gmt":"2017-04-17T23:28:54","guid":{"rendered":"http:\/\/novili.com.co\/blog\/?p=1007"},"modified":"2018-04-11T20:03:47","modified_gmt":"2018-04-11T20:03:47","slug":"dia-internacional-del-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novili.com.co\/blog\/dia-internacional-del-malbec\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional del Malbec"},"content":{"rendered":"<h5>D\u00eda Internacional del Malbec \u00a1Celebremos brindando!<\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El 17 de abril celebramos el d\u00eda del Malbec <strong>\u00a1As\u00ed que ha llegado el momento de celebrar brindando el encanto y el sabor que se unen en una copa de un buen Malbec!<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para hacerlo recomendamos festejar deleit\u00e1ndonos con una copa mientras hacemos algo que nos encanta \u00a1Tomar y conversar! \u00a1Tomar y comer! O qu\u00e9 tal <strong>\u00a1Tomar y aprender!<\/strong><\/span><\/p>\n<p><b>Nosotros celebraremos tomando y aprendiendo. Empezaremos entonces cont\u00e1ndote lo que hay detr\u00e1s de la historia del Malbec. Te invitamos a emprender un viaje con nosotros para descubrir cu\u00e1les son sus or\u00edgenes, por qu\u00e9 celebramos su d\u00eda y por qu\u00e9 realmente esta cepa se hizo relevante en el gran mundo del vino.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Empezaremos un recorrido por el nacimiento del Malbec;<strong> c<\/strong><\/span><strong>asi todo tiene su origen en 1557 cuando el vino hace su arribo a Argentina,<\/strong> este procede de Francia, exactamente del sudoeste en la regi\u00f3n de Cahors, pero all\u00ed nunca se desarroll\u00f3 ni encontr\u00f3 las condiciones ideales ,de hecho el \u00fanico uso interesante que<strong> se le hab\u00eda dado a esta cepa en Francia era como \u00abcolorante\u00bb, para intensificar el tono de otros vinos. <\/strong><\/p>\n<p>Fue entonces al pie de los Andes, en los vergeles-desierto de R\u00edo Negro, en la Patagonia donde encuentra refugio y con el tiempo su cultivo llega a masificarse <strong>en el siglo XIX con la llegada de inmigrantes Italianos, Espa\u00f1oles y Portugueses a CUYO, una regi\u00f3n argentina.<\/strong><\/p>\n<p>En muchas partes del mundo le llaman la <strong>\u00abuva negra\u00bb<\/strong> justamente por el tono p\u00farpura y a la vez brillante que presenta en su juventud y que puede tornarse casi negro en alg\u00fan momento.<\/p>\n<p>Es en manos del agr\u00f3nomo franc\u00e9s <strong>Michel Aime Pouget que esta cepa descubre<\/strong>\u00a0en Argentina su nuevo hogar, encontrando en esta, un suelo sorprendente que la llevar\u00eda a convertirse en una de las cepas m\u00e1s reconocidas de Argentina y el mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_1024\" style=\"width: 1205px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1024\" class=\" wp-image-1024\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ImagenMalbec-14-1.png\" alt=\"La ruta del malbec\" width=\"1195\" height=\"389\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ImagenMalbec-14-1.png 1333w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ImagenMalbec-14-1-300x98.png 300w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ImagenMalbec-14-1-768x250.png 768w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ImagenMalbec-14-1-1024x333.png 1024w\" sizes=\"(max-width: 1195px) 100vw, 1195px\" \/><p id=\"caption-attachment-1024\" class=\"wp-caption-text\">La ruta del malbec<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gracias a este agr\u00f3nomo,<strong> el Malbec fue creciendo y se gest\u00f3 como un hijo emblem\u00e1tico de Argentina, <\/strong>poco a poco esta cepa fue entrando en los corazones argentinos hasta ocupar el lugar de un elemento especial y m\u00e1gico en todo el pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Michel Pouget<\/strong> fue reconocido por ser el padre del Malbec, \u00a0ya que fue \u00e9l quien hizo posible que su magia se gestara, expandiera y conociera en Argentina y en el mundo. Una magia que hoy por hoy ve sus frutos, consagrando al Malbec como una bebida inigualable que en los suelos argentinos enco<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">ntr\u00f3 el mejor refugio para desarrollar las mejores condiciones y resaltar sus\u00a0cualidades \u00fanicas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_1012\" style=\"width: 575px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1012\" class=\"wp-image-1012\" src=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Blog_DiaMalbec-16.png\" alt=\"Malbec Cepa #1 Argentina\" width=\"565\" height=\"610\" srcset=\"https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Blog_DiaMalbec-16.png 543w, https:\/\/novili.com.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Blog_DiaMalbec-16-278x300.png 278w\" sizes=\"(max-width: 565px) 100vw, 565px\" \/><p id=\"caption-attachment-1012\" class=\"wp-caption-text\">MALBEC CEPA #1 ARGENTINA<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5>D\u00cdA INTERNACIONAL DEL MALBEC<\/h5>\n<p><strong>Para rendirle<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> homenaje a este hombre el D\u00eda Mundial del Malbec se celebra el <\/span><b>17 de abril, pues esto nos traslada hacia 1983 justo en <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">el momento en que se presenta por primera vez el proyecto de la <strong>Quinta Agron\u00f3mica de Mendoza<\/strong>, una \u00a0escuela enfocada en la agricultura, donde \u00e9l fue director y a su vez condecorado por marcar gran parte del desarrollo del vino en este pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p><strong>Sin duda, Malbec es la variedad tinta que mejor se ha adaptado al suelo argentino.\u00a0<\/strong>Hoy el mundo asocia los vinos argentinos con la expresi\u00f3n de este cepaje. Argentina es reconocida como el pa\u00eds productor de los Malbec m\u00e1s refinados y<strong> los vinos Malbec de Mendoza son considerados los mejores del mundo.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es as\u00ed como el Malbec deja una huella hist\u00f3rica y gana distinci\u00f3n desde un punto de vista internacional en el mundo del vino. Este vino se ha convertido en el ideal para acompa\u00f1ar con asados y carnes, pues nos envuelve entre la frescura, la suavidad y la dulzura; convirti\u00e9ndose en el mejor VINO para festejar su d\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><b>\u00a1Brindemos por la larga vida de un malbec!<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00eda Internacional del Malbec \u00a1Celebremos brindando! 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